Fransız çikolatalı kek tadı inanılmaz! Böyle bir mutfak sanatı parçası hazırlamak oldukça basittir.
Bu gerekli
- İhtiyacımız olacak:
- 1.bitter çikolata - 250 gram;
- 2. tereyağı - 230 gram;
- 3. şeker - 1 bardak;
- 4. limon suyu - 2 yemek kaşığı;
- 5. beş yumurta;
- 6. yarım limon kabuğu rendesi;
- 7. un - 1 kaşık.
Talimatlar
Aşama 1
Yani, önce çikolatayı tereyağı ile karıştırın, mikrodalgaya koyun, eritin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Şeker ekleyin, karıştırın - şeker çözülmelidir.
Adım 2
Beş tavuk yumurtasını ayrı bir kapta çırpın, pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın. Hafifçe soğutulmuş çikolatalı yumurta karışımına ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın.
Aşama 3
Limon suyu, un, rendelenmiş lezzet ekleyin, karıştırın. Bir kalıba dökün, yarım saat fırına koyun. 180 derecede pişirin.
4. Adım
Fransız çikolatalı kek neredeyse hazır, soğutun, üstüne bir şablon yapıştırın ve pudra şekeri serpin. Şablonu çıkarın ve eşsiz tatlıya hayran kalın! Çayınızın tadını çıkarın!
