Hazırlanması minimum zaman ve çaba gerektiren çok basit ve hızlı bir ev yapımı güveç. Başyapıtları pişirmek için enerjiniz olmadığında, işteki uzun ve zor bir günün ardından lezzetli bir akşam yemeği için ideal bir seçenek. Hazırlamanın basitliğine rağmen, güveç çok lezzetli çıkıyor, çünkü ustaca olan her şey basit. Güvecin bu versiyonu şüphesiz çocuklarınıza hitap edecek.
Bu gerekli
- - tavuk eti 500 gr
- - patates 1 kg.
- - domates 2 - 3 adet.
- - mayonez veya ekşi krema 2 yemek kaşığı. ben.
- - su 1 bardak
- - peynir 100 - 150 gr
- - tavuk için baharat
- - tatmak için karabiber
- - tatmak için tuz
- - tatmak için herhangi bir yeşillik
Talimatlar
Aşama 1
Çözülmüş tavuk etini küçük küpler halinde kesin. Derin bir kaseye tuz ve karabiberi koyun. İyice karıştırın. Tavuk baharatını ekleyin, tekrar karıştırın. Tavuk baharatı ½ çay kaşığı köri ile ikame edilebilir. Bir fırın tepsisine koyun.
Adım 2
Orta boy domatesleri seçiyoruz, sadece bir kat gerekli. Daireler halinde kesin ve tavukların üzerine ince bir tabaka halinde yayın.
Aşama 3
Patatesleri soyun ve orta boy küpler halinde kesin. Ayrı bir kapta biraz tuz ekleyip karıştırıp domateslerin üzerine koyabilirsiniz. Patateslere altın rengi vermek için ½ çay kaşığı zerdeçal ekleyebilirsiniz.
4. Adım
Küçük bir kaseye bir bardak su dökün. Oraya 2 yemek kaşığı mayonez veya ekşi krema koyduk (ikisinden de bir kaşık alabilirsin). Yaklaşık 2 çay kaşığı ot ekleyin, iyice karıştırın ve güveye dökün. Su, tüm güvecin yaklaşık yarısını kaplamalıdır, bu nedenle su miktarını pişirme kabınızın boyutuna göre ayarlayın. Ve su seviyesini görmek için bir cam formu almak daha iyidir.
Adım 5
Peyniri kaba bir rende üzerine sürün ve üzerine güveç serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırına atıp yaklaşık 40-60 dakika pişiriyoruz. Patateslerin hazır olup olmadığını bir kürdan veya bıçakla kontrol etmek gerekir. Patateslere kolayca sığmalıdır.
