Birden fazla tarif biliyorsanız, her gün farklı yemekler pişirmek kolaydır. Ama her seferinde aynı soruyla karşılaşıyoruz: "Ne pişirmeli?" Ve mutfak hayatımıza çeşitlilik katmak için beynimizi zorluyoruz.
Bu gerekli
- - tavuk eti - 700 gr
- - patates - 8-10 adet. ortalama boyut
- - tavuk veya şerbetçiotu-suneli için baharat
- - sebze yağı
- - tereyağı veya sofra margarini - 100 gr
- - yeşillikler
- - tuz
- - ampul soğan
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri soyun ve kalın halkalar halinde kesin. Yüksek ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Tatmak için tuz. Patatesler kaynayınca kısık ateşte yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
Adım 2
Tavukları küçük parçalar halinde kesin. Parçaları baharat ve tuzda yuvarlayın. Altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda yüksek ateşte kızartın.
Aşama 3
Soğanı ince doğrayın ve altın kahverengi olana kadar kızartın.
4. Adım
Patatesler hazır olduğunda suyu boşaltın ve tereyağını ekleyin. karıştırıyoruz. Hazır tavuk, ince doğranmış yeşillikler ve kızarmış soğanları ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın. Çanak hazır. Afiyet olsun!
