Bu doyurucu ve lezzetli salata 30 dakikada hazırlanır. Hem bir aile yemeği için hem de herhangi bir fırsat için servis edilir. Üzerine baharatlı otlar, fesleğen, maydanoz ve zeytin ekleyebilir, tabağı domateslerle süsleyebilirsiniz.
Bu gerekli
- • 1 paket füme peynir (örneğin örgüler);
- • 400 gr jambon;
- • 1 kutu konserve mısır;
- • 5 yumurta;
- • 150 gr mayonez;
- • maydanoz yeşillikleri;
- • Lahana Yaprakları;
- • 1 salatalık turşusu;
- • 1 kutu zeytin;
- • kuru otlar ve fesleğen;
- • 5 küçük taze domates;
- • birkaç dilim beyaz ekmek;
- • 2 yemek kaşığı. zeytin yağı.
Talimatlar
Aşama 1
Haşlanmış yumurtaları soyun ve ince ince doğrayın. Füme peyniri ince şeritler halinde kesin ve jambonu küçük küpler halinde kesin. Derin bir tabağa yumurta, jambon, peynir ve doğranmış otları dökün, iyice karıştırın.
Adım 2
Salatalık turşusunu ince ince doğrayın ve zeytinlerle birlikte diğer malzemelere ekleyin. Bu yiyecekler yemeği daha baharatlı yapacak ve salatanın yumuşak olmasını istiyorsanız salatalık ve zeytine gerek yok.
Aşama 3
Sonra konserve mısırı doldurun, mayonezle dökün ve tekrar iyice karıştırın. Tat vermek için tuz, otlar ve fesleğen ekleyin. Marul veya Çin lahanası yapraklarını geniş bir tabağa koyun, salatayı üstüne koyun ve üzerine kruton serpin. Domatesleri yıkayın ve her birini dörde bölün, bir tabağa daire şeklinde koyun. Jambon ve peynir salatası, taze salatalık ve zeytin ile de süslenebilir.
4. Adım
Bu yemeği hazırlamak için mağaza krakerlerini kullanabilirsiniz, ancak ev yapımı olanları pişirmek daha iyidir. Bunu yapmak için hafif bayat ekmeği ince dilimler veya küpler halinde kesin. Zeytinyağı ve tuzu karıştırın, ekmekleri yuvarlayın, krutonları bir fırın tepsisine koyun ve 180 ° C'lik fırında 30 dakika pişirin. Krutonları ancak tamamen soğuduktan sonra salataya ekleyin.
