Sosisli yemeklere bütçe denilebilir. Ancak bu onları daha az lezzetli ve talep görmez. Pek çok yemek sadece haşlanmış veya kızartılmış değil, sosisle hazırlanır. Bu ürün, çeşitli komplekslerde ve herkesin favori yemeklerinde iyidir.
sosisli pizza
Pizza, kimseyi kayıtsız bırakmayan bir hamur işidir. Hem öğle hem de akşam yemeği için hazırlanabilir. Sosisli pizza daha az lezzetli ve iştah açıcı değildir.
Pizza malzeme gerektirir
- 1-2 yemek kaşığı. birinci sınıf un
- 100 ml kaynamış su
- 2 çay kaşığı hızlı etkili kuru maya
- 2 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 5 parça. Sosisler
- 100 gr füme sosis
- 250 gr sert peynir
- 3 domates
- 4-5 st. ben. tatlı ketçap
- zeytin mayonez
- İlk adım hamuru hazırlamaktır. Suyu ısıtın ve hamurun yoğrulacağı bir kaseye dökün. Hızlı etkili mayayı suya dökün. Zeytinyağı (yokluğunda ayçiçek yağı dökebilirsiniz) ve tuz ekleyin. Unu birkaç kez eleyin ve hamuru yoğurmak için gönderin. Her şeyi iyice karıştırın. Bir peçete ile örtün ve yaklaşık bir saat ılık bir yere koyun.
- Formu hazırlayın. Hamur hazır olduktan sonra, seçtiğiniz şekilde yuvarlayın. Ketçap ile fırçalayın. Peyniri rendeleyin ve yarısını ketçapın üzerine serperek kullanın.
- Sosisleri ince dilimler, sosisleri orta dilimler halinde kesin. Tüm et ürününü peynirin üzerine bir tabaka halinde koyun. Mayonez ile üstte yürüyebilir, ondan bir ağ yapabilirsiniz.
- Domatesleri rastgele parçalara ayırın. Fazla suyu boşaltın ve pizzanın üzerine koyun. Kalan peyniri serpin.
- Fırını önceden 180C sıcaklığa ısıtın. Pizza kalıbını içine yerleştirin ve fırınınızı odaklayarak 15 dakika pişirin.
sosisli shawarma
Shawarma, daha az lezzetli ve popüler olmayan bir yemektir. Mutfağınızda, az miktarda malzemeye ve pişirme arzusuna sahip olarak evde pişirebilirsiniz.
Yemek için aşağıdaki ürünleri kullanmalısınız:
- 1 yaprak ince Ermeni lavaşı
- 2 sosis
- 1 taze salatalık
- 2 adet lahana yaprağı (Pekin lahanası)
- 1 domates (büyük)
- 0,5 kırmızı soğan
- kızartmak için yağ
- 2 yemek kaşığı. ben. tatlı ketçap
- 3 yemek kaşığı. ben. mayonez
- 1 diş sarımsak
- barbekü için baharatları tatmak
- tatmak için tuz
- Sosu yemek için hazırlayın. Bunu yapmak için sarımsağı bir presten geçirin. Küçük bir kapta mayonez ve ketçap birleştirin. Tabanı aldıktan sonra, tadına tuz, barbekü baharatları ve doğranmış sarımsak ekleyin. Sosu iyice karıştırın.
- Soyulmuş soğanı ince doğrayın. Aynı şeyi lahana ile yapın. Domates büyük parçalar halinde kesilebilir ve salatalık daha iyidir - şeritler halinde.
- Sosisleri filmden çıkarın, birkaç yerinden kesin ve her iki tarafta herhangi bir yağda kızartın.
- Pide ekmeği alın. Sosla güzelce yağlayın. Üzerine pişirdiğiniz sebzeleri koyun. Üzerine sosisleri yerleştirin. Hemen sarın ve kullanın. İstenirse, shawarma her iki tarafta biraz kızartılabilir.
