Yemek pişirmede yeni moda bir trend, bir kupadaki cupcakes. Bu kolay ve hızlı tatlı, normal kekler ve basit fırında pişmiş kekler kadar lezzetlidir. Muffinlerimiz mikrodalgada en fazla 3 dakikada pişiyor. Bu incelik için tek uyarı, kuruluğudur. Bu, büyük olasılıkla pişirme yöntemi nedeniyle olur. Ancak bu dezavantaj kolayca ortadan kaldırılır, kekleri şuruplu bir bardağa batırmanız yeterlidir.
Kireç ve hindistan cevizi kupasında kek
- Un - 4 yemek kaşığı
- Kabartma tozu - çeyrek çay kaşığı
- Şeker - 2.5 yemek kaşığı
- Hindistan cevizi sütü (inek sütü veya krema ile değiştirilebilir) - 4 yemek kaşığı
- Hindistan cevizi gevreği - 1 çay kaşığı
- Limon kabuğu rendesi - çeyrek çay kaşığı
1. Büyük bir bardağa un, şeker, kabartma tozu ve sütü ekleyin.
2. Tüm malzemeler çatal veya varsa küçük bir çırpma teli ile iyice karıştırılır. Doku homojen olmalı ve topaklar içermemelidir.
3. Çırptıktan sonra limon kabuğu rendesi ve hindistan cevizini ekleyin.
4. Hamuru, yaklaşık bir dakika boyunca dövüldüğü bardağa doğrudan mikrodalgaya göndeririz. Hazırlık, iştah açıcı ve en önemlisi kuru görünmesi gereken tatlının tepesine göre belirlenir.
5. Mikrodalgada pişirilmiş çöreği limon kabuğu rendesinin üzerine hafifçe serpin.
Bir kupa kahve ve çikolatalı kek
- Un - 3 yemek kaşığı
- Kakao - 2 yemek kaşığı
- Hazır kahve - 1 yemek kaşığı
- Şeker - 3 yemek kaşığı
- Kabartma tozu - bıçağın ucunda
- Yumurta - 1
- Süt - 2 yemek kaşığı
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
- vanilin
1. Kuru malzemeler: şeker, un, kabartma tozu, kahve, kakao kekinizin pişirileceği büyük bir kupada karıştırılmalıdır.
2. Ardından sıvı ürünleri ekleyin - tereyağı, yumurta, süt ve artı biraz vanilya. Dikkatlice, pürüzsüz olana kadar, hamuru topaklardan kaçınarak bir çatalla yoğurun.
3. Gelecekteki kekimizi bir buçuk dakika boyunca en yüksek güçte bir mikrodalga fırında bir bardağa yerleştiriyoruz. Pişmiş ürünlerin aşırı maruz bırakılması önerilmez, aksi takdirde çok kuru olur.
4. Tatlı bir top dondurma ile servis edilebilir.
Bir fincan kakaolu kek ve koyu bira
- Un - 4 yemek kaşığı
- Şeker - 5 yemek kaşığı
- Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı
- Kakao - 2.5 yemek kaşığı
- Yumurta - 1 adet
- Süt - 3.5 yemek kaşığı
- Yağ - 3.5 yemek kaşığı
- Vanilin - bir bıçağın ucunda
- koyu bira - 5.5 yemek kaşığı
1. Kupadaki bu cupcake herkes gibi hazırlanır: tüm malzemeler büyük bir bardağa konur ve çatal ya da küçük bir çırpma teli ile iyice karıştırılır.
2. Bu kek yaklaşık bir buçuk dakika pişirilir. Pişirme süresini kısaltırsanız ürün çiğ olur ama aşırıya kaçmamalısınız. Mikrodalgamızın gücüne odaklanarak bir orta yol arıyoruz.
Bir kupa portakallı çikolatalı kek
- Tereyağı - 8 yemek kaşığı
- Yumurta - 2 adet
- Kakao - yarım bardak
- Pudra şekeri - 1 su bardağı
- Portakal suyu - çeyrek su bardağı
- Un - 2 su bardağı
- Rendelenmiş lezzet veya portakal özü
- Sır için:
- Eritilmiş çikolata - 200 gram
- Pudra şekeri - 1 su bardağı
- Portakal suyu - 0,5 su bardağı
1. Pudra şekerini altı yemek kaşığı tereyağı ile geniş bir kapta çırpın.
2. Çırpmaya devam ederek yavaş yavaş yumurtaları, portakal suyunu ve kabuğunu ekleyin.
3. Daha sonra un ile kakao ekleyin ve her şeyi tekrar iyice çırpın.
4. Kupalar hazırlayın, örn. yağla yağlayın, ardından üçte ikisini hamurla doldurun ve kekleri mikrodalgada iki dakika pişirin.
5. Buzlanmayı hazırlamak çok basittir - çikolata, meyve suyu ve toz iyice çırpılır.
6. Bitmiş muffinleri yavaşça kupalardan çıkarın, tabaklara koyun ve krema ile dökün.
Önerilen ürün miktarından kupalarda 4 cupcake elde edilir.
