Çok doyurucu ve lezzetli salata. Turşu ürünleri sevenler için bir nimettir. Orijinal görünümünden dolayı herhangi bir masanın dekorasyonu olacak.
Bu gerekli
- - patates 3 adet;
- - tavuk göğsü 1 adet;
- - salatalık turşusu 3 adet;
- - Kore havuçları 200 gr;
- - 100 gr peynir;
- - salamura mantarlar;
- - mayonez;
- - tatmak için yeşillikler;
- - derin kase.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk göğüslerini kabuklarını soyduktan sonra yumuşayana kadar haşlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp defne yaprağını ekleyin. Yaklaşık 40 dakika pişirin, sonra süzün ve soğumaya bırakın.
Adım 2
Patatesleri kabuklarında haşlayın. Hafifçe soğutun, soyun ve küpler halinde kesin. Ana şey, tamamen soğumasına izin vermemek, aksi takdirde daha çok sabun kalıplarına benzeyecektir.
Aşama 3
Peyniri rendeleyin. Soğuyan göğüsleri ve salatalıkları küçük küpler halinde kesin. Kore havuçlarını doğramak da tavsiye edilir, aksi takdirde salata şeklini uzatır ve bozar.
4. Adım
Son, yaratıcı aşama. Alttaki bir kapta, mantarları kapakları aşağı gelecek şekilde yayın, üstüne otlar serpebilirsiniz, ancak bu tatmak için. Ardından, patates, salatalık, göğüs, havuç ve peynir katmanlarını yerleştirin. Her katmanı mayonezle kaplayın. Birkaç saat ıslanmaya bırakın.
Adım 5
Son adım saflıktır. Kaseyi daha büyük bir tabakla örtün, ortaya çıkan yapıyı iki elinizle alın ve keskin bir şekilde çevirin. Ardından, çıkarmayı kolaylaştırmak için kasenin kenarlarına hafifçe vurun. Kaseyi kaldırıyoruz ve yapılan işe hayran kalıyoruz.
