Tavuk ve Fasulye Salatası, protein içeriği açısından tek rekor sahibidir. Gerçekten de, bu ürünler bu değerli eser elementin büyük bir miktarını içerir. Haşlanmış veya tütsülenmiş av eti ile bir salata hazırlayın ve yemeğin enfes tadının tadını çıkarın.
Tarifi tavuk ve fasulye içeren krutonlu salata, sadece bir patlama ile satılmaktadır. Büyük hayranları, kendilerine daha fazla kruton koymaya çalışan çocuklar. Çocuklar küçükse, mağazada lezzetler olduğu için krutonları kendiniz hazırlayın. Siyah veya beyaz ekmeği 1, 5x1, 5 cm kareler veya "mağaza" ile aynı dikdörtgen parçalar halinde kesin. Ara sıra karıştırarak fırında veya bir tavada kısık ateşte kurutun. Ardından kuru ve kıyılmış maydanoz, dereotu ve hafif tuzun ev yapımı baharatını ekleyin.
Kendiniz kruton satın aldıktan veya hazırladıktan sonra, aşağıdakileri içeren bir kümes hayvanları salatası hazırlayın:
- Tavuk göğsünden 500 gr fileto çıkarılmış;
- 250 gr konserve fasulye;
- 100 gr kruton;
- 100 gr sert peynir;
- tuz;
- 2 diş sarımsak;
- mayonez.
Filetoyu durulayın, soğuk suyla bir tencereye daldırın, kaynatın. Köpüğü çıkarın, 25 dakika pişirin. Bundan sonra tavuk etini soğutun, kareler halinde kesin, bir salata kasesine koyun.
Herhangi bir konserve fasulye kullanabilirsiniz - kırmızı veya beyaz. Bir yemeğin kalori içeriğini azaltmak istiyorsanız, içindeki tüm sıvıyı boşaltmayın, krakerler onu iyi emer. Aksi takdirde, daha fazla mayonez koymanız gerekecek, aksi takdirde salata kuru olacaktır. Çok fazla sıvı eklemenize gerek yok çünkü fazlalık bir süre sonra dökülecek ve malzemeler "yüzecek".
Krutonların ıslanmamasını istiyorsanız, yemeği servis etmeden hemen önce yapın. Yumuşak olmalarını istiyorsanız, bir saat önce.
Peyniri kabaca ovalayın, tavuk ve fasulyenin üzerine koyun. Sarımsakları bir presten geçirin, oraya ekleyin. Kruton, mayonez ekleyin, tadı tuzlayın, karıştırın. Salata yemeye hazır.
Füme etlerin tadını seviyorsanız, bu tür etlerle atıştırmalık bir yemek yapın. Misafirlerinizi veya ailenizi lezzetli ve doyurucu bir yemekle hoş bir şekilde şaşırtmak için ihtiyacınız olan şey:
- 1 füme bacak;
- 1 kutu konserve fasulye;
- 3 yumurta;
- 1 demet marul yaprağı;
- 2 diş sarımsak;
- 100 gr sert peynir;
- mayonez;
- tuz.
Haşlanmış yumurtaları soyun, küpler halinde kesin. Eti bacağından çıkarın, ayrıca kareler halinde kesin. Marul yapraklarını soğuk suda yıkayın, elinizle ince ince doğrayın veya şeritler halinde kesin.
Soyulmuş diş sarımsakları bir presten sıkın, peyniri rendenin büyük deliklerini kullanarak doğrayın. Fasulyelerden sıvıyı boşaltın. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun, tuz ekleyin, mayonez koyun. Bir kaşıkla karıştırın ve hemen doyurucu bir yemek servis edin.
Salata besleyicidir, uzun süre doyurur, böylece meze olarak değil, ana yemek olarak kullanabilirsiniz.
Daha hafif bir salata yapmak istiyorsanız, aşağıdaki tarife göre yapın:
- 1 kutu beyaz konserve fasulye;
- 2 taze salatalık;
- 500 gr tavuk filetosu;
- 100 gr peynir;
- mayonez% 25 yağ.
Haşlanmış soğutulmuş göğsü şeritler halinde kesin, salatalıkları aynı şekilde doğrayın. Bu malzemeleri bir salata kasesine koyun. Fasulyelerden sıvıyı boşaltın, aynı yere koyun. Peyniri orta rende üzerine rendeleyin. Bir salata kasesine mayonez koyun, biraz tuz ekleyin, karıştırın. Çanak hazır.
