Doğu tıbbı bize zencefil çeşitlerinden birinin tozu olan zerdeçal da dahil olmak üzere birçok faydalı ve aromatik baharat verdi.
Zerdeçaldan hazırlayacağımız içecek, kan damarlarını mükemmel bir şekilde temizler, eklemlerdeki tuz birikintilerini giderir ve cildi iyileştirir. Soğuk algınlığı için içilmesinde fayda vardır, çünkü Zerdeçal oldukça güçlü bir doğal antibiyotiktir. Bu baharat birçok vitamin, demir, fosfor içerir. Güçlü bir choleretic etkiye sahip olduğundan, yavaş sindirim ve safranın durgunluğu için kullanılır.
Bu gerekli
- 40 günlük temel bir kurs için:
- Zerdeçal poşeti 50 gr
- Su 100 gr
- Günlük kullanım için:
- Süt 1 bardak
- Badem yağı 0,5-1 çay kaşığı
- Bal 1 çay kaşığı
Talimatlar
Aşama 1
Bir torba zerdeçal suda karıştırın, kaynayana kadar kısık ateşte ısıtın ve koyu kahverengi bir yulaf ezmesi elde edilene kadar 5-7 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Bir kavanoza dökün ve buzdolabına koyun. Bu karışım bizim için 40 gün yeterlidir (kurs yılda bir kez sonbaharın sonlarında veya ilkbaharda yapılır).
Adım 2
Yatmadan önce bir bardak sütü ılık hale getirin, bir çay kaşığı macun ve biraz badem yağını karıştırın. Güzel bir sarı içeceğimiz var, aromatik ve sağlıklı - "Altın Süt".
Aşama 3
Sütte bir çay kaşığı bal karıştırın (40 ° C'den yüksek değilse), sıcaksa (60 ° C'ye kadar), faydalı özelliklerini korumak için bal "ısırması" yeriz.
Uyku sakin ve dingin hale gelecektir.
3 gün sonra baharatın faydalı etkisini hissedeceksiniz: eklemler ağrırsa, ağrı azalır veya kaybolur, ruh haliniz düzelir, bağırsaklar saat gibi çalışır, midede ağrı ve şişkinlik kaybolur.
