Yulaf ezmeli kurabiye, çay için lezzetli, sağlıklı, diyet tatlısıdır. Yavaş karbonhidratlar içerir ve uzun süre açlığı giderir. Ve buna kuru üzüm, fındık ve hatta çikolata parçaları eklerseniz, hem yetişkinleri hem de çocukları kayıtsız bırakmayacak çok ağız sulandıran tatlılar elde edersiniz.
Bu gerekli
- - 4-5 st. ben. yulaf ezmesi
- - 1 yumurta
- - 2-3 yemek kaşığı. yoğurt veya ekşi krema
- - 50 gram kuru üzüm
- - 50 gram fıstık
- - tatmak için şeker / tuz
Talimatlar
Aşama 1
Yulaf ezmesi bir kahve değirmeni içinde tamamen veya hafifçe öğütülebilir. Kavrulmuş fıstık çekirdeklerini de doğrayın. Kuru üzümleri 10-15 dakika sıcak suda bekletin.
Adım 2
Yulaf ezmesi, doğranmış fıstık, şeker, tuz, yumurta ve yoğurdu birleştirin. Kuru üzümleri durulayın ve malzemelere ekleyin. Kalın olması ve kaşığa yapışması gereken hamuru yoğurun.
Aşama 3
Bir fırın tepsisine bir silikon mat koyun, bir damla bitkisel yağ ile yağlayın ve üzerine bir kaşıkla küçük hamur parçaları koyun. Onlardan yuvarlak kurabiyeler oluşturun. Tam olarak eşit değillerse sorun olmaz.
4. Adım
Fırını 200 dereceye ısıtın ve içinde kurabiyeleri 20-25 dakika pişirin. Belirtilen süreden sonra kurabiyeleri çıkarın ve soğumaya bırakın.
Adım 5
Soğutulmuş kurabiye yemeniz tavsiye edilir. Sonra gevrek ve lezzetli olacak.