Ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler hem normal bir akşam çay partisi hem de tatlı bir şenlik masası için mükemmeldir. Pişmiş ürünleri daha lezzetli hale getirmek için üzerine kuru üzüm veya diğer kuru meyveleri eklemelisiniz. Çocuklar yulaf ezmeli kurabiyeleri severler, bu nedenle bir çocuk partisi için mükemmeldirler.
Bu gerekli
- - 150 gr tereyağı
- - şeker 100 gr
- - yumurta 3 adet.
- - bal 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- - yulaf gevreği (ince öğütülmüş) 100 gr
- - çikolata 100 gr
- - kuru üzüm veya şekerlenmiş meyveler 150 gr
- - öğütülmüş tarçın 1 tatlı kaşığı
- - kabartma tozu 2 çay kaşığı
- - un 350-400 gr
Talimatlar
Aşama 1
Çikolatayı küçük küpler halinde kesin.
Adım 2
Tereyağını şekerle iyice ezin. Yavaş yavaş yumurta, bal, çilek, çikolata, tarçın, yulaf ezmesi ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Aşama 3
En son un ile kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğurun.
4. Adım
Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın. Hamurdan oluşan küçük kekleri üstüne yerleştirin.
Adım 5
180 derecelik fırında kurabiyeleri pişirin. Pişirme süresi 20-25 dakika. Pişmiş ürünleri soğumaya bırakmak ve ancak bundan sonra servis etmek daha iyidir.
