Kereviz yemekleri lezzetli, besleyici ve sağlıklıdır. Menünüzü çeşitlendirmek için onları nasıl pişireceğinizi öğrenmeye değer.
- 2 küçük demet su teresi,
- 1 baş kereviz
- 2 adet tohumsuz sarı dolmalık biber.
Tüm malzemeleri yıkayıp doğradıktan sonra, bir meyve sıkacağı koyun ve meyve suyundan kurtulun. Hemen karıştırın ve için.
- 500 gr. taze genç sığır eti,
- 2 s. Su,
- 40 gr. salata kereviz,
- aromatik kökler,
- 1 baş soğan,
- tatmak için tuz ve baharatlar.
Derin bir tencerede genç sığır eti, su, aromatik kökler, soğan, berrak bir et suyu pişirin. Yıkanmış ve doğranmış kereviz hazır olana kadar 10-20 dakika koyun. Et suyu hazır olduğunda, demlenmesine izin vermeniz ve ardından bir peçeteden süzmeniz gerekir. Beyaz kızarmış ekmek ile et suyu kaselerinde servis yapın.
- 2 sap kereviz otlu,
- 2 yemek kaşığı. ben. konserve mısır
- 1 küçük yeşil elma,
- 2 dilim yağsız jambon,
- mayonez tadı.
Tüm ürünleri şeritler halinde doğrayın. Her şeyi derin bir salata kasesine koyun ve salatayı kerevizle servis etmeden önce masanın üzerine mayonez koyun, iyice karıştırın.
