Pepino - ve kavun armut ve tatlı salatalık dedikleri anda. Alışılmadık bir meyve, çok yönlü veya çok yönlü, çünkü o bir meyve değil, bir meyvedir.
Pepino nerede yetişirse - Şili'de, Peru'da ve Yeni Zelanda'da. Her yerde tatlı, düpedüz kavun tadına hayran kalıyorlar. Meyvenin büyüklüğü ve ağırlığı (50-750 gram) değişebilir. Görünümü ile olgun bir armut, parlak sarı veya krem rengi bir renk aldığından ve meyve suyuna dökülen kenarlar koyu renkli uzunlamasına çizgilerle kaplandığından, bir kavuna daha çok benzer.
Pepino nasıl yenir? Farklı ülkelerde farklıdır. Örneğin, Japonya'da tatlı salatalık tatlı olarak çiğ olarak yenirken, Yeni Zelanda'da bu meyveler çorbalara ve diğer çeşitli sıcak yemeklere eklenir. Onlardan boşluklar yapabilir, kıştan tasarruf edebilir, kurutabilir, dondurabilir, komposto ve reçel yapabilirsiniz. Burada, dedikleri gibi, bir fantezi uçuşu.
Kavun armutunun %92'si sudur ve susuzluğu mükemmel bir şekilde giderebilir, bu da onu yaz sıcağında vazgeçilmez kılar. İçerisinde A, C, K ve PP gibi birçok vitamin de bulunmaktadır. Kan basıncınızı düşürmek mi istiyorsunuz? Gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirin mi? Kalp ve kan damarlarının hastalıklarının önlenmesini gerçekleştirmek için mi? Doktorun emrettiği şey pepino yiyin. Birkaç kilo vermek isteyenler, 100 gram tatlı salatalık küspesinin sadece 80 kilokalori içerdiğini bilmekten memnun olacaklardır.
Kavun armut da pencerenizi süsleyebilir. Bir saksıya tohum ekerek evde pepino yetiştirebilirsiniz. Sadece hangi güzelliği elde edebileceğinizi hayal edin - dışarısı soğuk ve karlı ve pencerenizde bir armut çiçek açıyor.
