Akşam yemeğinden sonra kalan malzemeler var ve onlardan ne yapacağınızı bilmiyor musunuz? Meksika Tavuk Yahnisini deneyin. Bu, mutfak sanatlarının gerçek bilenleri arasında en lezzetli ve en sevilen Meksika yemeğidir.
Bu gerekli
- - tavuk göğsü, doğranmış
- -1/2 su bardağı doğranmış soğan
- -4 diş sarımsak, doğranmış
- -2 kereviz, doğranmış
- -30 gram doğranmış yeşil biber
- -1 su bardağı herhangi bir peynir, doğranmış
- -4 su bardağı tavuk suyu
- -1 tavuk sosu baharatı
- -2 su bardağı süt
- -2 bardak salsa
- -2 su bardağı soyulmuş mısır (sadece çekirdekler)
- - biraz patates güveci veya patates püresi
Talimatlar
Aşama 1
Doğranmış tavuk, soğan, sarımsak, kereviz ve et suyunu bir tencereye koyun. Örtün ve 3 saat kısık ateşte pişirin.
Adım 2
Sosu bir karıştırıcıya koyun, süt ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın. 1. adımdaki malzemelerle birlikte her şeyi tencereye ekleyin.
Aşama 3
Ardından salsa, patates püresi, pul biber, mısır taneleri ve peyniri ekleyin. İyice karıştırın. Tüm yiyecekleri kapaksız 2 saat pişirin.
4. Adım
Çorbayı taze otlarla birlikte servis edin. Afiyet olsun!
