Herkes doyurucu salataları sever, ancak herkes havuç veya lahana gibi sağlıklı yiyecekleri sevmez. Ancak sağlıklı yiyeceklerle doyurucu ve lezzetli bir salata yapmanın bir yolu var. Bu tarif sadece sağlığınızı ve keyfinizi iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda bütçenizden bir miktar tasarruf etmenize de yardımcı olacaktır.
Ürün:% s
- 2 çiğ tatlı havuç
- 150 gr sert peynir
- 2 diş sarımsak
- 150 gr ceviz içi
- 150 gr mayonez
- 250 gr lahana
- 1 demet maydanoz
Hazırlık
Cevizleri ince ince doğrayın veya merdane ile yoğurun. Havuçları yıkayıp rendeleyin. Sarımsakları bir sarımsak presinden geçirin. Sert peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. Lahanayı durulayın ve kötü yaprakları çıkarın, şeritler halinde kesin. Yeşilleri durulayın, dekorasyon için birkaç dal bırakın ve gerisini bir bıçakla doğrayın. Tüm ürünleri karıştırın, mayonez ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
Yeşillik dallarıyla süsleyin. Lezzetli salata yemeye hazır.
Baharatlı seviyorsanız, karabiber veya acı sos ekleyebilirsiniz.
Yardımcı ipuçları:
Hızlı salatalar hazırlarken şu malzemelerin birbiriyle iyi gittiğini göz önünde bulundurmalısınız: domates, salatalık, peynir, jambon, mantar, et, konserve bezelye veya mısır ve yeşillik.
Salata sebze ise, mayonez zeytinyağı ve limon suyu, şekersiz yoğurt veya ekşi krema karışımı ile değiştirilebilir.
Salatanızı özgün bir şekilde servis etmek veya misafirlerinizi sıra dışı bir şeyle şaşırtmak istiyorsanız, hazır yenilebilir salata sepetleri satın alın. Bu, masayı çeşitlendirecek ve sıradan bir salatayı ilginç bir mezeye dönüştürecektir.
Büyük bir tatil için salatalar etkinlikten bir gün önce hazırlanabilir. Sadece malzemeleri doğrayın ve ayrı kaselere koyun ve servis yapmadan önce baharatlayın ve karıştırın.
Sosis, füme et, peynir, konserve balık veya pişmiş balık gibi bir gastronomiden salata yapıyorsanız, salatayı tuzlamadan önce deneyin. Zaten yeterince tuzlu olabilir.
Salatayı fazla tuzladıysanız, en iyi çıkış tüm malzemeleri eklemektir.
Bir çocuk etkinliği için herhangi bir meyveden salata yapabilirsiniz: kivi, mandalina, elma, muz, armut, üzüm vb. Tüm malzemeler kesilmeli, bir kaseye eklenmeli ve yoğurt, bal veya şurupla tatlandırılmalıdır.
