Süzme Peynirli Muzlu Rulo

İçindekiler:

Süzme Peynirli Muzlu Rulo
Süzme Peynirli Muzlu Rulo

Video: Süzme Peynirli Muzlu Rulo

Video: Süzme Peynirli Muzlu Rulo
Video: Efsane Muzlu Rulo Pasta Tarifim | Korona Günlükleri 2024, Mart
Anonim

Bu muzlu lor rulosu için çok basit bir tarif. Muz tadı ve aroması ile yumuşak çay için bir incelik ortaya çıkıyor. Bir bisküvi tabakası pişirmek, bir lor tabakasıyla yağlamak, rulo yapmak yeterlidir - ve lezzetli bir rulo hazır!

Süzme peynirli muzlu rulo
Süzme peynirli muzlu rulo

Bu gerekli

  • Bisküvi tabakası için:
  • - 1/2 su bardağı buğday unu;
  • - 1/3 su bardağı şeker;
  • - 4 yumurta;
  • - 1 muz;
  • - bir torba vanilya şekeri;
  • - 1/2 çay kaşığı kabartma tozu.
  • Lor tabakası için:
  • - 400 gr süzme peynir;
  • - 100 gr şeker;
  • - 1 yumurta;
  • - 3 yemek kaşığı. kaşık süt.
  • Sır için:
  • - 50 gr süzme peynir;
  • - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı pudra şekeri;
  • - 2 yemek kaşığı. kaşık süt.

Talimatlar

Aşama 1

Süzme peyniri yumurta, şeker ve sütle çırpın. Lor kütlesini, pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine dökün, düzleştirin, bir kenara koyun.

Adım 2

Şimdilik, rulonun bisküvi tabakasını ele alın. Sarıları beyazlardan ayırın, sarıları şeker ve vanilya şekeri ile çırpın. Soyulmuş muzu bir blender ile delin, sarılara ekleyin, hamur için kabartma tozu ile un ekleyin, karıştırın. Beyazları keskin tepeler oluşana kadar çırpın, yavaş yavaş karıştırarak hamura ekleyin. Elde edilen hamuru lor tabakasına koyun, hafifçe pürüzsüz hale getirin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.

Aşama 3

Bir havluya pudra şekeri serpin, pandispanyayı lorlu tarafı yukarı gelecek şekilde çevirin, lorlu ruloyu sarın.

4. Adım

Şimdi bitmiş ruloyu yağlamak için buzlanmayı hazırlayın. Bunu yapmak için süzme peyniri pudra şekeri ve sütle karıştırın, bir blender ile yumruklayın. Süzme peynir taneleri kalmışsa, bir elekle ovalayabilirsiniz. Muz rulosunu süzme peynir ile elde edilen krema ile yağlayın, çikolata şeritleri yapın (bunun için sıcak kremada biraz koyu çikolata eritmek yeterlidir) veya ruloyu pudra şekeri serpin.

Önerilen: