Hiç Portekiz mutfağını denediniz mi? Portekiz ton balığı salatası yapmaya çalışın, çabuk pişiyor, lezzetli ve orijinal çıkıyor.
Bu gerekli
- Dört porsiyon için:
- - konserve ton balığı - 1 kutu;
- - konserve fasulye - 1 kutu;
- - zeytinyağı - 5 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - pirinç sirkesi - 3 yemek kaşığı. kaşıklar;
- - bir soğan;
- - iki diş sarımsak;
- - bir demet maydanoz;
- - biber, öğütülmüş tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Konserve fasulyeleri durulayın.
Adım 2
Bir kutu konserve ton balığını kendi suyunda alın, balığı çatalla ezin.
Aşama 3
Soğanları yarım halkalar halinde kesin. Fazla acıyı gidermek için kaynar su ile haşlanması tavsiye edilir.
4. Adım
Bir salata sosu hazırlayın. Bunu yapmak için sirke ve zeytinyağını birlikte çırpın. Doğranmış sarımsak karanfil, tuz, karabiber ve kıyılmış maydanoz ekleyin.
Adım 5
Balık, fasulye, soğanları birleştirin.
6. Adım
Portekiz salatasını ortaya çıkan kokulu sos ile baharatlayın, birkaç saat buzdolabına koyun - bu salata iyi demlenmelidir. Afiyet olsun!