Kötü bir ruh halindeyken, bazı lezzetli ikramlar yapabilirsiniz. Bir dilim kek veya kek yiyin ve daha kolay hale gelir! Gerçekten de pişirme işleminde o kadar çok sevgi katıyorsunuz ki, blues elle sanki çıkarılıyor.
Bu gerekli
- - tereyağı - 200 gr,
- - şeker - 1 bardak,
- - çikolata - 2 bar (200 g),
- - un -150 gr,
- - kakao tozu -1 yemek kaşığı. ben.,
- - yumurta - 3 adet,
- - krem - 100-150 ml (fondan için +150),
- - kuru üzüm - 12 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Tereyağını (150 g) bir su banyosunda eritin, hafifçe soğutun, şekerle karıştırın, 1 çay kaşığı. kakao tozu. Yumurtaları teker teker çırpın, iyice karıştırın, eritilmiş çikolatayı (1 bar) ekleyin ve yavaş yavaş elenmiş unu ekleyin.
Adım 2
Kütleyi bir kalıba koyun, 180 derecede pişirin. Bir kalıpta soğutun, uzunlamasına ikiye bölün. 150 ml kremayı çırpın. Onları keklerin üzerine yayın. Fondanı hazırlayın: kremayı ısıtın, içine bir parça çikolata kırın. Çikolata eriyene kadar ısıtın ve sürekli karıştırın.
Aşama 3
Hafifçe soğutun, fondanı kekin üzerine dökün ve kenarlarını bununla örtün. 50 gr tereyağı beyazlaşana kadar çırpın, 1 çay kaşığı ekleyin. kakao tozu. Her şeyi iyi yen. Karışımı bir pasta şırıngasına yerleştirin. Pastayı krema ve kuru üzüm ile süsleyin. Birkaç saat soğutun. Uygulandığında şekerlemenin yayılmasını önlemek için kekin üzerine nişasta serpilebilir.