Her birimiz tahıl pişirebiliriz. Ama nasıl pişirilir, böylece sağlıklı ve lezzetli olur, sadece deneyimli ev hanımları yapabilir. Sırlarını paylaşmaya karar verdiler.
Bu gerekli
Bu ipuçlarını okumak için bir dakikanızı ayırın
Talimatlar
Aşama 1
Karabuğdayı pişirmeden önce bir tavada kızartırsanız ikinci bir yemek olarak çok daha lezzetli olacaktır.
Adım 2
Pirinci kaynattıktan sonra beyaz yapmak için mısır gevreğine biraz limon suyu eklemeyi deneyin. Pirincin ufalanması için sadece tuzlu suda pişirmeli ve tencerenin kapağını kapatmamalısınız.
Aşama 3
Sütlü pirinç lapasının iştah açıcı ve yumuşak olmasını istiyorsanız, pişirirken hemen şeker ekleyemezsiniz. Aksi takdirde pirincin pişmesi normalden çok daha uzun sürecek ve yapışkan hale gelecektir. En iyi seçenek, yulaf lapası neredeyse hazır olduğunda şeker eklemektir.
4. Adım
Gevşek yulaf lapası en iyi alüminyum veya dökme demir tencerede pişirilir. Emaye çalışmaz.
Adım 5
Pirinç ve darı lapası pişirirken, mısır gevreğini normal tuzlu suda 5 dakika kaynatın. Daha sonra kaynayan süte aktarın ve normal yulaf lapası gibi pişirin.
6. Adım
Pirinci pişirmeden önce kurutmayın, aksi takdirde tüm tadı kaybolur.
7. Adım
İnci arpa ve darı önce soğuk su altında, ardından sıcak su altında yıkanmalıdır.
