"Hawaii" dolgulu tavuklu börek, bir aile yemeğini mükemmel bir şekilde çeşitlendirecek ve hatta şenlikli bir masanın ana yemeği olarak hizmet edecek doyurucu bir yemektir.
Bu gerekli
- İhtiyacımız olacak:
- 1. Tavuk kıyma - 800 gram;
- 2.sert peynir - 150 gram;
- 3. süt - 100 mililitre;
- 4. Herkül gevreği - 50 gram;
- 5. Hawaii karışımı - 1 paket;
- 6. iki yumurta;
- 7. dört diş sarımsak;
- 8. baharatlar, mayonez, ekşi krema - tatmak.
Talimatlar
Aşama 1
Sütü (50 mililitre) yulaf ezmesine dökün, on beş dakika bekletin. Bu süre zarfında kıyılmış eti pişirin. Tuz, karabiber ile tatlandırın, doğranmış sarımsak, yumurta ve yulaf ezmesi ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, yirmi dakika soğuğa koyun.
Adım 2
Kalıbı bitkisel yağ ile yağlayın. Kıyılmış eti yerleştirin, yanları yapın. Hawai karışımını torbadan dökün, tuzlayın, tadına baharat ekleyin, karıştırın.
Aşama 3
Bir dolgu yapın. Bir kaşık ekşi kremayı kalan süt ve bir yumurta ile karıştırın, bir tutam şeker ve tuz ekleyin, çırpma teli ile çırpın.
4. Adım
Hawai karışımını kıyılmış etin üzerine dökün ve omlet karışımıyla kaplayın. Peyniri rendeleyin ve üstüne yerleştirin. Kırk dakika fırına koyun.
Adım 5
Soğutulmuş tavuk turtasını kalıptan çıkarın, bir tabağa koyun, mayonezli bir açık ağ yapın. İşte bu, "Hawaii" dolgulu turta servise hazır, afiyet olsun!
