Tavuk göğsü, hazırlanması çok kolay bir diyet ürünüdür. Kolay sindirilebilir proteinler, birçok vitamin ve mineral içerir. Tavuk göğsünü çok kokulu yapmak için sadece otlar veya baharatlar ekleyin.
Bu gerekli
- - 4 orta boy tavuk göğsü;
- - 30 ml zeytinyağı;
- - 15 ml limon suyu;
- - 2 yemek kaşığı kurutulmuş Provence otu;
- - tatmak için tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Küçük bir kapta, Provence otlarını zeytinyağı ve limon suyuyla karıştırın.
Adım 2
Elde edilen karışımda tavuk göğüslerini yuvarlayın. 20-30 dakika marine etmeye bırakın.
Aşama 3
Fırını 170C'ye ısıtın, tavuk göğüslerini bir fırın tepsisine koyun, üzerine marine sosu dökün, tuzlayın ve 30 dakika pişirin. Tavuğun hazır olup olmadığını kontrol etmek için bir bıçakla en kalın yerinden deliyoruz, berrak suyu serbest bırakılırsa tavuk göğüsleri hazırdır, eğer suyu pembe ise, eti fırında 5 dakika daha bırakmanız gerekir. 10 dakika.
4. Adım
Bitmiş yemeği pilav, patates veya sebze ile servis edebilirsiniz.
