Birçok insan için pizza en sevdikleri yiyeceklerden biridir. Hazırlanmasının birçok çeşidi vardır. Ama en basiti tavada pizza. Bu çok lezzetli ve sıradışı bir pizza.
Bu gerekli
- - bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- - karbonat
- - 2 adet tavuk yumurtası
- - tuz
- - öğütülmüş karabiber
- - ekşi krema 9 yemek kaşığı. kaşıklar
- - et lezzetleri (füme sosis, sosis) 100 gram
- - 200 gram peynir
- - 1 kafa yay
- - ketçap veya mayonez
- - 2 adet domates
Talimatlar
Aşama 1
Pizza yapmak için bir kase alın ve içine yumurta ve ekşi kremayı çırpın, iyice karıştırın. Bundan sonra tuz, soda, öğütülmüş karabiber ve tabii ki elenmiş un ekleyin. Unu yavaş yavaş ekleyin ve topak kalmayacak şekilde hemen karıştırın. Pizza hamuru orta kalınlıkta ekşi krema gibi sıvı bir kıvamda olmalıdır.
Adım 2
Hamuru hazırladıktan sonra, bunun için dolguyu kesmeye devam ediyoruz. Başlamak için, domatesleri yıkar ve küpler halinde keseriz veya sizin için uygun olduğu gibi, hostes burada kendi zevkine göre karar verir. Ardından, turşuları kesin (kaba bir rende üzerine ovalayabilirsiniz). Et lezzetlerini (sosis, tavuk fileto) ince şeritler halinde kesin. Soğanları ve çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri yarım halkalar halinde kesin.
Aşama 3
Ocağa bir tava koyduk ve içine biraz bitkisel yağ döktük. Tencerenin ısınmasını beklemeden hemen hamuru dökün ve üstüne ketçap veya mayonez dökün. Ardından, hazırlanan tüm malzemeleri katman katman yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin, bir kapakla kapatın ve pizzamızın pişmesini bekleyin.
4. Adım
Pişirme işlemi sırasında kenarlardaki hamur altın rengine dönmeli ve peynir iyice erimelidir. Pişen pizzayı bir spatula yardımıyla tavadan yavaşça tabağa alın ve servis yapın.
