Yaz aylarında özellikle soğuk dondurmanın tadını çıkarmak çok keyifli. Ayrıca temelinde çeşitli lezzetli ve ferahlatıcı tatlılar hazırlayabilirsiniz.
Dondurma, kivi ve çilek ile tatlı
Malzemeler:
- Katkısız 300 gr doğal dondurma;
- 300 gr taze çilek;
- 1-2 muz;
- 2 kivi;
- bir demet nane.
Hazırlık:
1. Meyveyi suyla durulayın, kivi ve muzları soyun.
2. Çilek, muz ve kiviyi ayrı tabaklarda püre haline gelene kadar ezin. İstenirse, bu bir blender ile yapılabilir.
3. Tatlı servisi için geniş bardaklar veya uzun kaseler tercih etmelisiniz.
Yararlı tavsiye: Büyük bir şirket için böyle bir tatlı hazırlamanız gerekiyorsa, meyve ve dondurma miktarını birkaç kez artırabilirsiniz.
4. Hazırlanan malzemeler, seçilen tabaklara katmanlar halinde serilir: muz, kivi, çilek ve üstüne hafif eritilmiş dondurma.
5. Meyveli tatlıyı birkaç genç nane yaprağıyla süsleyin. Dondurmanın fazla erimesini önlemek için pişirdikten hemen sonra servis yapın.
Dondurma, çilek ve kurabiye ile tatlı
Malzemeler:
- küçük bir paket kurabiye;
- 0,5 kg dondurma (dondurma, çilek, çikolata kullanabilirsiniz - her birinin tadı farklıdır);
- 350-370 gram taze veya donmuş çilek.
Hazırlık:
1. Çilekleri hazırlayın: taze yıkayın ve donmuşsa çözülmeleri gerekir. Daha sonra meyvelerin herhangi bir uygun şekilde ezilmesi gerekir.
2. Kurabiyeler elle küçük parçalara ayrılmalı, dondurma biraz yumuşatılmalıdır.
3. Tatlıyı kaselere veya geniş bardaklara katmanlar halinde koyun: kurabiyeler, çilekler, dondurma. Üstüne çikolata veya fındık kırıntıları serpilebilir.
Ahududulu Dondurma Milkshake
Malzemeler:
- 50 gram şeker;
- 1, 5 bardak süt;
- 1 eksik bardak taze ahududu;
- 200 gram dondurma.
Hazırlık:
1. Ahududuları şekerli bir kaseye koyun ve kaynatın, soğutun.
2. Soğutulmuş ahududuları bir karıştırıcıya koyun, süt ve dondurmayı ekleyin, iyice çırpın.
