Tavukla, her biri kendi yolunda lezzetli olacak çok çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Bugün tavuğa limon ve bal ile birlikte daha yakından bakacağız.
Bu gerekli
- - 50 ml zeytinyağı
- - 2 yemek kaşığı. bal
- - 4 tavuk göğsü
- - 2 limon
- - 1 yemek kaşığı. limon kabuğu
- - ½ çay kaşığı tuz
- - ½ çay kaşığı biber
- - 1 su bardağı un
- - 2 yemek kaşığı. Mısır nişastası
Talimatlar
Aşama 1
Önce marineyi hazırlayın. Bunu yapmak için bal, zeytinyağı, limon suyu, lezzet ve ¼ çay kaşığı her birini bir kapta birleştirin. biber ve tuz.
Adım 2
Tavuk filetoyu parçalara ayırın ve bir yiyecek torbasına koyun.
Aşama 3
Hazırlanan karışımı oraya ekleyin, torbayı iyice çalkalayın, böylece fileto tamamen marine ile kaplanır ve birkaç saat buzdolabına koyun. Daha uzun - et ne kadar sulu olursa, bir gecede bile bırakabilirsiniz.
4. Adım
Unu büyük bir kapta karıştırın, 1 çay kaşığı. limon kabuğu, mısır nişastası ve artık tuz ve karabiber. Her şeyi iyice karıştırın.
Adım 5
Büyük bir tavayı yüksek ateşte ısıtın. Üzerine 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık yağ.
6. Adım
Tavuk filetoyu un karışımına daldırın ve kabuk kızarana kadar her tarafta yaklaşık 4 dakika kızartın.
7. Adım
Pirinç veya patates püresi ile servis yapın.
