Greyfurt ve beyaz peynirli midye salatası çok yumuşak ve hafif çıkıyor. Romantik bir akşam yemeği için idealdir. Beyaz peynir yerine beyaz peynir alabilirsiniz, midye turşusu yapılmalıdır.
Bu gerekli
- İki porsiyon için:
- - 200 gr midye turşusu;
- - yarım greyfurt;
- - 50 gr beyaz peynir veya beyaz peynir;
- - salata karışımının yaprakları;
- - zeytin yağı;
- - misket limonu suyu.
Talimatlar
Aşama 1
Greyfurtları soyun ve soyun.
Adım 2
Tuzsuz peyniri küpler halinde kesin.
Aşama 3
Marul yapraklarını yırtın, geniş bir tabağa veya tabağa koyun.
4. Adım
Kireç suyunu sıkın, zeytinyağı ile karıştırın. İstenirse, bu sosun tadına baharat ekleyebilirsiniz.
Adım 5
Marul yapraklarının üzerine küp beyaz peynir, greyfurt, midye turşusu koyun.
6. Adım
Sosu salatanın üzerine serpin, bunun için özel sos spreyi kullanabilirsiniz. Hemen servis yapın.
