Portakal salatası yapmak, ailenizi veya misafirlerinizi alışılmadık bir şeyle şaşırtmanın kolay bir yoludur. Abartılı malzemelere rağmen, salata uyumlu, lezzetli ve sağlıklı çıkıyor. Ve portakal salatası yapmak çok basit ve hızlı!
Bu gerekli
- - portakal - 3 adet.
- - kırmızı soğan - 1-2 adet.
- - çekirdeksiz konserve zeytin - 1 kavanoz
- - yeşil marul yaprakları
- - nane yaprakları
- - zeytin yağı
- - tuz
- - biber
Talimatlar
Aşama 1
Portakalları soyun, dilimler halinde kesin. Bundan sonra tahtada kalan portakal suyunu bir bardağa dökün, salatayı soslamak için kullanışlı olacaktır. Beyaz filmi dilimlerden çıkarın.
Adım 2
Bir veya iki kırmızı soğanı soyun, ince yarım halkalar halinde kesin ve kısa süreliğine soğuk suya koyun. Yeşil marul yapraklarını durulayın ve parçalara ayırın.
Aşama 3
Zeytinleri dilimler halinde kesin. Bir kaseye portakal dilimleri, soğan, zeytin ve marul koyun. Biber, tuz, portakal suyu ve zeytinyağı sosuyla tatlandırın. Yavaşça karıştırın ve portakal salatasını nane yapraklarıyla süsleyin.