Büyük koniler şeklinde dekore edilmiş muhteşem bir salata, herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir. Hassas ve doyurucu salata "Koniler", çeşitli mezelerin yanı sıra tavuk ve balıkla iyi gider. Güzel dekorasyon şenlikli bir ruh hali katacak ve kutlamanın güzel anılarını verecektir.
Bu gerekli
- - 4 adet patates;
- - 300 gr füme tavuk filetosu;
- - 200 gr salatalık turşusu;
- - 4 adet tavuk yumurtası;
- - 200 gr sert peynir;
- - 200 gr mayonez;
- - 200 gr badem;
- - tatmak için tuz;
- - 4 dal taze biberiye yeşilliği.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri iyice yıkayıp haşlayın. Haşlanmış patatesleri soğutun, soyun ve rendeleyin. Patatesleri biraz mayonez ve biraz tuzla karıştırın, ardından iyice karıştırın. Elde edilen kütleyi, salataya servis edeceğimiz düz bir tabağa yaydık. Konilerin tabanı şeklinde yayıldık.
Adım 2
Füme tavuk filetoyu çok küçük parçalar halinde kesin, mayonezle karıştırın ve bir sonraki kata yayın. Daha sonra salatalık turşusunu küçük küpler halinde kestikten sonra yayıyoruz. Baharatsız salatalık almak en iyisidir.
Aşama 3
Haşlanmış tavuk yumurtalarını soğutun, soyun ve ince bir rende üzerine sürün. Yumurtaları mayonezle karıştırın ve salatalıkların üzerine koyun, ardından salatası hafifçe ezin. Peyniri ince bir rende üzerine sürün. Salataya biraz yuvarlak bir şekil veriyoruz, mayonezle kaplıyoruz ve rendelenmiş peynir serpiyoruz. Bademleri hafif bir açıyla üstüne yapıştırıyoruz, böylece bir yumru gibi görünüyor. Servis yapmadan önce biberiyeyi bir tabağa koyun.
