Zencefil sadece Japon mutfağının hayranları arasında değil, aynı zamanda sağlığına dikkat edenler arasında da popülerdir. Bu aromatik kökün birçok faydalı özelliği vardır, bu nedenle her zaman diyette olmalıdır. Ayrıca hem taze hem de toz halde kullanılabilir.
Zencefilin antiseptik özellikleri
Zencefil güçlü bir doğal antiseptiktir. Bakterisidal, antiinflamatuar ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Bu bitki patojenik florayı baskılayabildiğinden zararlı bakterilerin gelişmesini engeller. Bu nedenle zencefil, balığın genellikle çiğ olarak servis edildiği Japon mutfağında önemli bir bileşendir.
Taze nefes için zencefil
Nefesinizi tazelemek ve hoş olmayan kokudan kurtulmak için küçük bir parça zencefil çiğnemeniz veya dişlerinizi ovmanız yeterlidir.
Ağrı kesici olarak zencefil
Zencefil kökü, diş ağrısından kas ağrısına kadar ağrıyı gidermeye yardımcı olur. Bir diş sizi rahatsız ediyorsa, bir parça zencefili çiğnemeniz ve dişin üzerinde bırakmanız gerekir. Baş ağrısından kurtulmak için zencefili (yaklaşık bir çay kaşığı kadar) rendeleyip suyla karıştırarak homojen bir kütle elde etmeniz ve ardından alnınıza sürmeniz gerekir. Kas ağrıları için birkaç yemek kaşığı zencefil tozunu bir litre suda 10 dakika kaynatabilirsiniz. Hazır et suyu, sıcak su banyosuna dökülmelidir - kas gerginliğini elle sanki rahatlatacaktır.
Soğuk algınlığı için zencefil
Antiseptik özellikleri ve yüksek C vitamini içeriği zencefili grip ve soğuk algınlığı için mükemmel bir çare yapar. Önleme için düzenli olarak zencefil çayı içebilirsiniz ve hastalık sürpriz bir şekilde yakalanırsa, şifalı bir içecek için basit bir tarif kullanmanız önerilir: zencefil kökünü parçalara ayırın (daha fazla, daha iyi), kaynar su dökün, bir dilim limon, nane yaprağı ve biraz tarçın ekleyin. İçecek biraz soğuduğunda, ona bir çay kaşığı bal eklemeniz ve küçük yudumlarda içmeniz gerekir - hem lezzetli hem de sağlıklı!
Afrodizyak olarak zencefil
Zencefil kan dolaşımını uyarır (özellikle pelvik organlarda) ve bu uyarılmaya neden olarak gücü arttırır.
Hareket hastalığı için zencefil
Deniz tutması için taze zencefil kökü çok yardımcı olur. Küçük parçaları çiğneyebilir veya sadece kokusunu içinize çekebilirsiniz - bu mide bulantısından kurtulmanıza, uyuşukluğu ve uyuşukluğu gidermeye yardımcı olacaktır.
