Yaz aylarında, giderek daha az fırınla uğraşmak istemezsiniz, ancak kendinizi sadece pişmiş güzelliklerle şımartabilirsiniz. Fırınsız bir pasta hazırlamak hızlıdır ve sadece üç basit malzemeyle bütçeye uygun bir tarif! Kek lezzetli ve ferahlatıcı.
Bu gerekli
- - büyük zencefilli kurabiye - 500-600 gr
- - muz - 500 gr (veya 3-4 adet)
- - ekşi krema %20 yağ - 400-500 g
- - dekorasyon için çikolata, fındık veya marmelat
- -düz tabak
- -bıçak
- -yemek kasigi
Talimatlar
Aşama 1
Her bir zencefilli kurabiyeyi, eşit kalınlıkta iki parçaya bölerek uzunlamasına kesin. Zencefilli kurabiyenin altını düz yuvarlak bir tabağa koyun. Tüm alanı bu dairelerle doldurun. Boşluklar, kesim sırasında oluşan küçük parçalar veya döküntülerle doldurulmalıdır.
Adım 2
İlk katı ekşi krema ile bolca yağlayın. Dilerseniz biraz tatlandırabilirsiniz, ancak çok kıskanmayın, aksi takdirde pasta aşırı tatlı olur. Zencefilli kurabiye ve muz hoş bir tatlı tat yaratmak için yeterlidir. Ve ekşi krema, çok uygun olacak hafif ekşi bir tat katacaktır.
Aşama 3
Muzları 0,5 cm kalınlığında halkalar halinde kesin, ekşi kremanın üzerine koyun ve üstüne dökün.
Her kattaki ekşi krema miktarını pastanın her yerine eşit dağılacak şekilde ayarlamaya çalışın.
4. Adım
Sonra başka bir zencefilli kurabiye tabakası gelir. Sonra tekrar muz, ekşi krema ve zencefilli kurabiye. Ve böylece 3 kez. Ama yemek kaldıysa 4 kat yapabilirsiniz. Sadece üst tabakanın bol ekşi krema ile sulanan zencefilli olması önemlidir.
Pastayı güzel ve akıcı bir şekle sokmak için zencefilli kurabiyenin üst kısımlarını üst tabakada bırakın. Üstte çok fazla zencefilli kurabiye yarım kaldıysa, onları ters çevirerek içini işaretleyebilirsiniz.
Pastayı konik bir şekle sokabilir veya çapını tüm yükseklik boyunca tutabilirsiniz - bu sizin takdirinize bağlıdır.
Adım 5
Şimdi pastayı süsleyebilirsiniz. Bir avuç rendelenmiş çikolata, kıyılmış fındık veya marmelat yeterlidir. Ayrıca kendi dekorasyonunuzu veya birkaç malzemeyi bir arada kullanabilirsiniz.
6. Adım
Sonra pastayı gece için buzdolabına gönderiyoruz. Böylece iyice ıslanacak, ekşi krema kalınlaşacak ve tam tersine zencefilli kurabiye hafifçe yumuşayacaktır. Sonuç, en hassas lezzet kombinasyonudur!
Daha önce bir incelik denemek istiyorsanız, soğukta kalma süresinin minimum 4 saat olduğunu bilin.
Ve sonra tatmaya başlayabilirsiniz. Zencefilli kurabiye ve muz tatlısı cennet gibi bir lezzet! Ve buna ikna olacaksınız.
