Yulaf ezmeli kurabiyeler için hazırlanan bu tarif, "Parmaklarını yala" serisindeki tariflere aittir. Malzemeler çok basit ve uygun fiyatlı ve lezzetli ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyelerin faydaları aşikar. Kahvaltıda yiyebilir, işe götürebilir, yürüyüşe çıkarabilir, kayınvalidenize sürpriz yapabilir, kocanızı şaşırtabilirsiniz. Hepsi lezzetli yulaf ezmeli kurabiye yapmanın sırrını bilmek sayesinde.
Bu gerekli
- - ekşi krema 200 gram
- - bir bardak yulaf ezmesi
- - yüz gram margarin
- - 0,5 su bardağı bal
- - bir bardak un
- - bir yumurta
- - 0,5 su bardağı şeker (isteğe bağlı)
- - 0,5 yemek kaşığı kabartma tozu
- - 0,5 su bardağı kabuklu fındık
Talimatlar
Aşama 1
Lezzetli yulaf ezmesi, bal ve fındıklı kurabiye yapmak için unu eleyin ve kabartma tozu ile karıştırın. Ayrı bir kapta ekşi krema, yumurta, bal, şeker, yulaf ezmesi ve yumuşamış margarini birlikte öğütün. Oraya un ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Elde edilen karışımı büyük bir tahta kesme tahtası üzerine koyun ve iyice karıştırın.
Kabartma tozu yerine kabartma tozu kullanabilirsiniz.
Aşama 3
Hamuru üç parçaya bölün. Her parçadan sosis yapın.
Alternatif olarak, başka bir yöntem kullanabilirsiniz. Hamuru oklava ile ince bir tabaka halinde açın. Üç ila dört santimetre büyüklüğünde daireler kesin. Her kurabiyenin ortasına bir parça ceviz koyun. Çerezin yuvarlak olması gerekmez. Kurabiye kalıplarınız varsa, bunları şekillendirmek için kullanın.
4. Adım
Sosisleri tortilla haline getirin. Ortasına bir parça ceviz koyun. Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın veya parşömen kağıdı kullanın. Kurabiyeleri 2 cm aralıklarla yerleştirin. 200-220 derecede on beş dakika pişirin.
