Yulaf ezmesinin faydalarını abartmak zordur. Gastrointestinal sisteme yardımcı olan, vücuttaki toksinleri temizleyen ve aynı zamanda düşük yağ içeriğine sahip bir diyet ürünü olan çok miktarda kalsiyum ve kolay sindirilebilir lif içerir. İngiltere'de geleneksel olarak yulaf ezmesinin günlük sabah diyetine dahil edilmesi boşuna değildir. Peki ya yemekte çeşitliliği seviyorsanız? Sonra yulaf ezmesinden ilginç ve sıra dışı bir şeyler pişirmeye çalışın.
Bu gerekli
- "Obozhanskaya güveç":
- - 200 gr yulaf ezmesi;
- - 100 gr şeker;
- - 15 gr tereyağı;
- - 2-3 büyük elma;
- - 1 bardak süt veya krema.
- Yulaf ezmeli krep:
- - 1-2 bardak yulaf ezmesi;
- - 1 elma;
- - 2 yemek kaşığı. un;
- - 1 yemek kaşığı. sebze yağı;
- - tuz;
- - şeker.
- Çikolatalı yulaf lapası:
- - 1, 5 bardak süt;
- - 1/2 su bardağı yulaf ezmesi;
- - 1 yemek kaşığı. kakao tozu;
- - 2 çay kaşığı Tereyağı;
- - şeker;
- - tuz.
- müsli:
- - 2-3 yemek kaşığı. yulaf ezmesi;
- - 1/2 bardak süt veya su;
- - meyveler;
- - 1 çay kaşığı Fındık;
- - 1 çay kaşığı Kuru üzüm;
- - 1 çay kaşığı bal.
Talimatlar
Aşama 1
"Obozhanskaya güveç"
Orijinal adı "Obozhanskaya güveç" olan lezzetli bir yemekle kendinizi ve sevdiklerinizi şımartın. 200 gr yulaf ezmesi ve 100 gr şekeri karıştırın, ardından bu karışımı tereyağında soteleyin. 2-3 büyük elmayı soyun ve rendeleyin. Yağlanmış bir fırın tepsisine bir kat şekerli kızarmış mısır gevreği, rendelenmiş elma dökün, ardından 1 bardak ılık krema veya süt dökün. Tepsiyi 180°C fırında 30 dakika pişecek şekilde yerleştirin. Güveç hazır.
Adım 2
Yulaf ezmeli krep
Bu daha basit yemeğe "gurme krep" denir. Krepleri hazırlamak için kahvaltıdan kalan yulaf ezmesine, 1 rendelenmiş elma, tuz, şeker, 2 yemek kaşığına ihtiyacınız olacak. un ve 1 yemek kaşığı. sebze yağı. Bu malzemeleri birleştirin ve krepleri pişirin. Reçel veya reçel ile servis edilebilirler.
Aşama 3
Çikolatalı yulaf lapası
Çocuğunuz yulaf ezmesi yemeyi reddediyorsa, bu yulaf ezmesi yemeği idealdir. Kaynayan sütün içine yulaf ezmesi, şeker ve tuzu tatmak için dökün. Yulaf ezmesi neredeyse hazır olduğunda, ona 1 yemek kaşığı ekleyin. kakao tozu, karıştırın ve yulaf lapasını yumuşayana kadar getirin. Tavayı ısıdan çıkarın, 1-2 çay kaşığı koyun. tereyağı ve çikolatalı tatlı için tatlı bir diş arayabilirsiniz.
4. Adım
müsli
Harika ve doyurucu bir kahvaltı meyveli müsli olacaktır. Yatmadan önce bir kaseye 2-3 yemek kaşığı koyun. yulaf ezmesi, üzerlerine kaynamış su veya sıcak süt dökün ve gece boyunca şişmeye bırakın. Sabah dilimler veya küpler halinde kesilmiş kabukları soyulmamış meyveleri (elma, mandalina, muz) bir kaseye ekleyin. Ayrıca biraz fındık, kuru üzüm ve 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. bal. Tahıl suda demlendiyse, 1 çay kaşığı ekleyebilirsiniz. yoğunlaştırılmış süt veya kefir ile dökün. Vitaminli kahvaltınız hazır.
