"Yılbaşı Sarayı" tatlısının temeli Türk un helvasıdır. Tat için tatlıya portakal ve tarçın ekleyin, olağan tatlılık şenlikli bir Yılbaşı tatlısına dönüşecek.
Bu gerekli
- - 1, 5 Sanat. ben. kabuklu çam fıstığı
- - 1 su bardağı toz şeker
- - 2 adet. yumurta sarısı
- - 0,5 litre süt
- - 1 portakal
- - 125 gr margarin
- - 1 yemek kaşığı. ben. Tarçın
- - 1 su bardağı un
Talimatlar
Aşama 1
Şeker, yumurta sarısı ve sütü iyice karıştırın. Dilerseniz süte portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
Adım 2
Margarini bir tencerede eritin, fındıkları ekleyin. Fındıkları karıştırın ve birkaç dakika kızartın.
Aşama 3
Daha sonra karıştırarak un ekleyin. Fındıkları kararmaya başlayana kadar, yaklaşık 5-10 dakika kavurmaya devam edin. İyice karıştırmayı unutmayın.
4. Adım
Süt, yumurta sarısı ve şekeri azar azar ilave ederek çırpma teli ile iyice karıştırın. Tatlıyı koyulaşana kadar orta ateşte pişirin.
Adım 5
Elinizle toplar yapın, bir tabağa koyun. Bu sayıdaki üründen yaklaşık 14 top elde edilecektir.
6. Adım
Portakalı dilimler halinde kesin, topların arasına yerleştirin. Tarçın serpin, portakal serpantin ile süsleyin. Tatlı için kalan portakalın suyunu sıkın.
