Tamari sosu tamamen soyadan yapılır. Tuz, su veya tahıl gibi katkı maddeleri bile içermez. Bu sosla tatlandırılmış bir vejetaryen salatası, doyurucu bir yemek için mükemmeldir.
Bu gerekli
- - 100 gr tofu;
- - 3 çay kaşığı tamari;
- - beslenme mayası;
- - ay çekirdeği;
- - Sarımsak;
- - limon dilimi;
- - havuç;
- - Şampanya;
- - Fesleğen;
- - Brokoli;
- - soğan.
Talimatlar
Aşama 1
Tofu soya peyniri ile besin mayası karıştırın. Bu kombinasyon yemeğe peynir aroması verir. Herkes vejeteryanların sütlü peynir tüketiminin yerini bu şekilde aldığını bilmiyor. Soya peyniri ve besin mayası kombinasyonuna Vegan Parmesan denir.
Adım 2
Elde edilen kütleye ince doğranmış havuç ekleyin. Havuç sevmiyorsanız, bu salatada tamamen farklı sebzelerle değişebileceğinizi bilin.
Aşama 3
Ortaya çıkan yemeğe soğan, sarımsak, fesleğen, ayçiçeği tohumu ekleyin. Brokoli ve petrol bütün olarak bırakılabilir. Ama hepsi kişisel zevklerinize bağlıdır.
4. Adım
Son adım tamari sosunu eklemek. Salatayı sulamadan önce kısık ateşte ısıtmanız tavsiye edilir. Alternatif olarak, sos kavanozunu bir bardak sıcak suya batırabilirsiniz. Daha sonra gerekli sıcaklığa kadar ısınacaktır.
