Daikon turp uzun zamandır bilinmektedir ve Asya ülkelerinde yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Daikon, faydalı özelliklerinden dolayı insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, birikmiş toksinleri ve toksinleri temizler ve ayrıca duygusal durumu etkiler.
Asya mutfağında daikon yemekleri hazırlama becerisi o kadar ileri gitti ki bazı yemeklerde neredeyse tanınmaz hale geldi. Diğer malzemelerle karıştırıldığında tek bir bütün olur!
Bu mutfak hünerini taklit etme girişimlerimiz bizi, tarifini dikkatinize sunduğumuz lezzetli bir Tay yemeğine götürdü!
Bu gerekli
- Ana Malzemeler:
- Daikon turp ve havuç
- Bademli zencefil sosu için:
- 1 büyük biber
- 1/4 su bardağı çiğ (kavrulmamış ve tuzsuz) badem
- 3 çekirdeksiz tarih
- 1/4 su bardağı kırmızı soğan
- 1 diş sarımsak
- 1/2 inç taze zencefil
- 1 dilim kırmızı acı biber
- 1/2 yemek kaşığı çiğ elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı kaynak veya filtrelenmiş su
- tatmak için tuz
- Dekorasyon için:
- Limon ve brokoli
Talimatlar
Aşama 1
Rendelenmiş veya spiral şeklinde kesilmiş ana malzemeler derin bir tabağa güzelce yerleştirilir.
Daikon ve havucu karıştırmamanın yemeğinize daha fazla özgünlük katacağını unutmayın.
Adım 2
Sosu oluşturmak için tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve kremsi bir kıvam elde edene kadar (muhtemelen biraz su eklenerek) işleyin.
Aşama 3
Karışımı bir tabağa koyun ve limon dilimleri, taze otlar ve brokoli çiçekleri ile süsleyin.
Afiyet olsun!
