Kivi çok sağlıklı bir meyvedir, içinde bol miktarda vitamin ve mineral bulunur. Bu meyvenin eklendiği herhangi bir yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda son derece sağlıklı olacaktır.
Bu gerekli
- - muz 1 adet;
- - armut 1 adet;
- - elma 1-2 adet;
- - kivi 1-2 adet;
- - kayısı 5-6 adet;
- - 2 portakal;
- - limon suyu 1 çay kaşığı;
- Yakıt ikmali için:
- - doğal yoğurt 1 bardak;
- - krema 1 poşet için koyulaştırıcı;
- - tarçın 0,5 çay kaşığı;
- - bal 1 yemek kaşığı. kaşık;
- Dekorasyon için:
- - Hindistan cevizi parçaları.
Talimatlar
Aşama 1
Tüm meyveleri soğuk suda iyice yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın. 1 portakal alın ve ince bir rende ile soyun.
Adım 2
Yoğurt sosu pişirmek. Doğal yoğurt, portakal kabuğu rendesi, bal, tarçın ve krema için koyulaştırıcıyı alın, tüm kütleyi bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Elde edilen karışımı katılaşmak için buzdolabına koyun.
Aşama 3
Kivi, armut ve elmaları soyun. Kivinin yarısını süslemek için bırakın, kalan meyveleri küçük küpler halinde kesin.
4. Adım
Muzu kabuğundan ayırın, küçük dilimler halinde kesin ve limon suyu serpin. Kayısıları ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
Adım 5
Portakalları soyun ve beyaz lifleri soyun. Filmi her kamadan çıkarın ve posayı küçük parçalar halinde kesin.
6. Adım
Bir tabağa biraz sos koyun ve üzerine meyveler hazırlayın. Kalan pansumanı üstüne ve yanlarına yerleştirin. Salatayı kivi dilimleri ile süsleyin, hindistan cevizi serpin ve servis yapın.
