Şerbet genellikle diyet ürünleri olarak adlandırılır, çünkü bu incelik az kaloriye sahiptir, ancak çok fazla vitamin içerir. Şerbet esasen az miktarda şeker eklenmiş bir meyve püresidir.
Bu gerekli
- - herhangi bir çilek ve meyve - 300 gram;
- - bir portakal;
- - nane şurubu - 100 mililitre;
- Sosu için:
- - iki portakal;
- - esmer şeker, limon suyu, Kikkoman'dan "Tatlı" soya sosu - her biri 2 çay kaşığı;
- - nişasta - 1 kaşık.
Talimatlar
Aşama 1
Önce şerbeti hazırlayın. Bunu yapmak için, seçilen meyveleri bir karıştırıcıda öğütün. Taze portakal suyu ekleyin, nane şurubu ekleyin, karıştırın. Elde edilen kütleyi bir dondurma makinesine dökün, yarım saat pişirin.
Adım 2
Sosu hazırlayın. Bir portakalın kabuğunu çıkarın. İki meyvenin suyunu sıkın, bir tencereye dökün, şeker ekleyin, lezzetin yarısı, soya sosu, limon suyu. Karıştırın, kaynatın.
Aşama 3
Sosu kalınlaşana kadar kaynatın, portakal suyunda seyreltilmiş nişasta ekleyebilirsiniz. Karıştırın, kalınlaşana kadar tutun - sos hazır!
4. Adım
Bitmiş şerbeti porsiyonlar halinde yayın, sosu üzerine dökün, kalan portakal kabuğunu serpin. Enfes bir tatlı servise hazır!
