Bu sıcakta hiç yemek yemek istemiyorum. Vücudumuz yağlı ve ağır yiyecekleri reddeder. Sebze ve meyvelerden salatalar, okroshka, kuzukulağı çorbası ve diğer yemekler kurtarmaya geliyor. Hafif ve lezzetli, avokado ve Çin lahanası salatasıdır. Ayrıca diğer salatalar gibi birçok vitamin içerir.
Bu gerekli
- - avokado - 1 adet,
- - Çin lahanası - 1/2 baş lahana,
- - kiraz domates - 7 adet,
- - limon suyu - 1 yemek kaşığı. ben.
- Yakıt ikmali için:
- - bal - 1 çay kaşığı.,
- - soda - 1/2 bardak,
- - kıyılmış kaju fıstığı - 1 yemek kaşığı. ben.,
- - soya sosu - 1 çay kaşığı,
- - bir tutam öğütülmüş karabiber,
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Kaju fıstıklarını yağsız bir tavada 3-4 dakika kavurun. Daha sonra fındıkları bir karıştırıcıda öğütün ve bal, su, soya sosu, biber, tuz ile karıştırın.
Adım 2
Çin lahanasını kabaca kesin. Avokadoyu ikiye bölün, soyun, kemiğini çıkarın ve ince yarım halkalar halinde kesin.
Aşama 3
Domatesleri dörde bölün. Sebzeleri bir salata kasesinde karıştırın, limon suyu serpin. Hazırlanan sosu dökün.
