Birçok insanın kafasında, bir bekar, mutfakta değerli dakikaları boşa harcayamayacak kadar işiyle meşgul bir kişidir. Dernek, evli olmayan bir erkeğin sadece omlet, sosis ve makarna pişirebilmesini tetikler. Veya sürekli catering hizmetlerini kullanıyor.
Kendi menünüzü planlamak için kuralları düzenli olarak uygulayarak, haftada sadece bir akşam ocakta geçirerek hafta boyunca tamamen yiyebilirsiniz. Bir veya iki ay içinde, yiyecek satın almak ve yemek pişirmek artık sıkıcı ve bunaltıcı görevler olmayacak.
Örnek alışveriş listesi
Ünlü atasözünü başka bir deyişle, "bir gün bir haftayı besler" ortaya çıkıyor. Neye ve ne kadar yiyeceğe ihtiyacınız var, nereden satın almak daha iyi? Diyetinize bir gün ayırırsanız, gerekli ürün setini toptan satış depolarından ve marketlerden satın almak daha akıllıca olacaktır. Böylece paradan da tasarruf edebilirsiniz. Cüzdanın boyutu izin veriyorsa, en yakın süpermarket iyidir. Bir kişi için yemek yapacağınızı düşünürsek, fazlalığı sonradan atmamak için porsiyonlu yemekler almak daha karlı olur.
Ortalama olarak, sosis ve kıyma dahil olmak üzere haftada bir kişi için yaklaşık 2 kg et yeterlidir; Bu arada 500 - 600 gram tahıl, poşetlerde paketlenmiş olarak almak daha uygundur; 200 - 300 gram makarna, yaklaşık 2 kg sebze (havuç, soğan, pancar, sarımsak). Neyse ki, artık sebzeleri parça parça satın alabilirsiniz. Bu nedenle, her türden iki kilogram almamalısınız. Hazır sosları, ketçap veya mayonez, soya sosu veya hardalı görmezden gelmeyin.
Bir hafta yemek pişirmek
Satın almaktan farklı olarak, büyük porsiyonlarda pişirmek daha iyidir, lezzetten ödün vermeden dondurucuda birkaç gün saklanabilen yemekleri tercih edin. Örneğin çorba, pirzola, hamur işleri, kızarmış et veya balık, et suyu.
Gerçek kurtuluş ve mucize tekniği fırındır. Emrinizde aynı anda bir düzine pirzola, bir parça et veya tavuk, balık, patates koyabileceğiniz en az bir fırın tepsisine sahipsiniz. Tabii ki her şeyi bir yığına dökmenize gerek yok, her yemeği ayrı bir kaba koymanız gerekiyor. Hepsini önceden ısıtılmış fırına gönderin. Sevdiğiniz şeyi yapmak için en az bir saatiniz var.
Ünlü yemekler için pişirme seçenekleri
En azından ara sıra, donmuş et sularını kullanarak çorbaları diyetinize dahil edin. Et suyu ve patatesi temel alın, pirinç, karabuğday, mantar, köfte, sebze seçenekleri ekleyerek yemekteki monotonluğu ortadan kaldırın.
Çırpılmış yumurta da her seferinde yeni bir şekilde servis edilmesi kolaydır. Domates, kıyma, mantar, dondurulmuş sebzeler, peynir - bu, yumurta ile iyi giden yiyeceklerin tam listesi değildir.
Köfte ve köfte sadece kaynatılamaz, aynı zamanda ilk kaynatılmadan kızartılabilir.
Süt lapası, sütü takip etmeme korkusu olmadan hazırlanabilir. Porsiyonlu torbalarda paketlenmiş en sevdiğiniz tahılları kaynatın, hazırlanan yulaf lapasını sütle dökün, tadına şeker ve tereyağı ekleyin.
Balıkları temizlemek ve mutfağı pullardan yıkamak için zaman kaybetmemek için fileto satın alın.
İlkeye göre yaparsanız, salata pişirmek biraz zaman alacaktır: yeşil veya sebze; tuzlu veya tatlı; protein; yakıt ikmali. Ünlü salataların çoğu bu prensibe göre yapılır. Kıvırcık kesmek ve öğütmek gerekli değildir. En azından "Sezar"ı hatırla, tabaktaki büyük parçalar çok erkeksi.
Açlık hissini kuru meyveler, kuruyemişler, kurutulmuş veya güneşte kurutulmuş deniz ürünleri ile bastırabilirsiniz.
Her şey hemen yoluna girmese bile kesinlikle aç kalmayacaksınız. Kendi hatalarınız, ihtiyacınız olan yiyecek miktarını belirlemenize yardımcı olacaktır. Son derece zor bir durumda, bir restorana veya annemi ziyarete yapılan ziyaretler henüz iptal edilmedi.
