Uskumruların faydalı özellikleri, bu eşsiz balığın sofralarımızda mutlaka bulunması gerektiğini göstermektedir. Yavaş bir tencerede sebzelerle pişirilen uskumru sadece lezzetli değil, aynı zamanda mümkün olduğunca sağlıklı olacaktır. İster sağlıklı bir diyet uyguluyor olun ister kolesterol seviyenizi düşürmek istiyor olun, bu basit multicooker uskumru tarifi tam da bunu yapmanıza yardımcı olabilir.
Bu gerekli
- - küçük taze dondurulmuş uskumru - 2 adet
- - havuç - 2 adet
- - yay - 2 kafa
- - tatmak için tuz
- - tatmak için öğütülmüş karabiber
- - Limon
- - bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık
- - yeşillikler - 1 yemek kaşığı. kaşık
Talimatlar
Aşama 1
Yavaş bir tencerede lezzetli ve hızlı uskumru pişirmek için iki küçük taze dondurulmuş balık alın. Yıkayın, bağırsaklarından kurtarın. Balıkları birkaç büyük parçaya kesin. Tuz, baharatlar, limon suyu ile tatlandırın, karıştırın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Soğanları ve havuçları soyun, küçük parçalar halinde kesin. Yavaş bir tencerede sebzeli uskumru pişirmek için "kızartma" veya "pişirme" modunu kullanın. Rafine bitkisel yağı bir multicooker kasesine dökün ve pişmiş soğan ve havuç ekleyin. Sebzeli uskumru pişirdikten sonra, balık için ek bir garnitür düşünmek zorunda değilsiniz. On beş dakika sonra sebzeleri karıştırın ve uskumru parçalarını üzerlerine yerleştirin.
Aşama 3
Uskumru ve sebzeleri pişirmeye başladıktan otuz dakika sonra hafifçe karıştırın. Pişirme modu kapatıldıktan sonra uskumru yemeye hazırdır. Uskumruyu sadece sebzelerle değil, diyet yapmıyorsanız patatesle de servis edebilirsiniz.