Kahvaltı için kokulu kruton. Hazırlanması kolay. Çabuk hazırlayın, lezzetli ve çok sağlıklı çıkıyor. Kabak posası vitaminler, makro ve mikro elementler açısından zengindir. Güçlü idrar söktürücü, mide fonksiyonunu iyileştirir, metabolizmayı normalleştirir. Böbreklerin ve kalbin işleyişini iyileştirir. Cilde sıkılık ve elastikiyet kazandırır. Cildi tazeler.
Bu gerekli
- - 1. cadde. serum;
- - 2 yemek kaşığı. un;
- - 1, 5 çay kaşığı kuru hızlı etkili maya;
- - 1 çay kaşığı tuz;
- - 1 yemek kaşığı. Sahra;
- - 200 gr balkabağı;
- - soğan;
- - 2 diş sarımsak;
- - 1, 5 yemek kaşığı. sebze yağı;
- - İtalyan otlarından baharat.
Talimatlar
Aşama 1
Derin bir kapta un, kuru instant maya, şeker ve tuzu birleştirin. Serumu ısıtın. Un karışımına ılık dökün. İyice karıştırın.
Adım 2
Hamuru masanın üzerinde yoğurun, masaya yapışmaması için un serpin. Hamur yumuşak ve elastik olmalı, elinize hafifçe yapışmalıdır. Hamuru un serpilmiş bir kaba alıp üzerini bir havluyla örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın. Hamur iki katına çıkmalıdır.
Aşama 3
Ortaya çıkan hamuru masanın üzerine koyun, un serpin, üç parçaya bölün, küçük somunlar oluşturun, bir fırın tepsisine aktarın, önceden yağlı kağıt ile örtün. Hamurun tekrar oturmasına izin verin. Fırını 180 dereceye ısıtın. Barları sütle fırçalayın. Altın kahverengi ve gevrek olana kadar yarım saat pişirin.
4. Adım
Kabak, soğan ve sarımsağı soyun, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Balkabağını küçük küpler halinde kesin. Soğan ve sarımsağı pembeleşinceye kadar soteleyin, kabak parçalarını ekleyin, karıştırın, balkabağı yumuşayana kadar kısık ateşte kavurmaya devam edin. Serin, tuz, tatmak için mevsim.
Adım 5
Barları dilimler halinde kesin ve ekmek kızartma makinesinde kurutun. Kokulu balkabağı kuru dilimlerin üzerine yerleştirin. Aromalı sabah kahvesi eşliğinde kahvaltı ile servis yapın.
