Geleneksel İtalyan sandviçi panino imbottito (panini), tüm dünyada büyük bir popülerlik kazanmıştır. Hepsi mükemmel tadı ve hazırlama kolaylığı sayesinde.
Bu gerekli
- Geleneksel bir İtalyan sandviçi için:
- - Ciabatta;
- - jambon - 200 gr;
- - hardal - 4 çay kaşığı;
- - Mozzarella peyniri - 200 gr;
- - sirke (elma suyu, balzamik yapabilirsiniz) - 4 çay kaşığı;
- - bir domates;
- - kırmızı biber (acı) - 2 adet;
- - Fesleğen.
Talimatlar
Aşama 1
Ciabatta'yı boyuna ikiye kesin, üst kısmını hardalla bulayın ve alt kısmını sirke ile serpin.
Adım 2
Dilimlenmiş mozzarella peyniri, jambon, domates ve biber ekmeğinin dibine koyun, fesleğen yaprakları serpin. Ciabatta'nın üst yarısı ile örtün.
Aşama 3
Daha sonra sandviç, önceden ısıtılmış bir tavaya serilir, bir kapakla kapatılır ve 2 tarafı kızartılır. Orta ateşte pişirme süresi yaklaşık 6 dakika altın sarısı olana kadar.
4. Adım
Servis yapmadan önce sandviç 6 parçaya bölünerek sıcak olarak servis edilir.
