Yaz aylarında sebze, meyve ve çilek bol olduğunda, onları kışın ileride kullanmak üzere hazırlayabilirsiniz. Yiyecekleri kurutmak, muhafaza etmek ve dondurmak, kışın vücudunuza eksik olan vitaminleri vermenizi sağlar. Bu fırsatı değerlendirmemiz gerekiyor. Dondurulmuş yiyeceklerin sonucunun hayal kırıklığına uğramamasını sağlamak için bu basit önerileri izleyin. Daha sonra kışın en sevdiğiniz ürünlerin tadına varabilir, kendinizi ve ailenizi şımartabilirsiniz.
Bu gerekli
-
- Yaban mersini.
- Havlu havlu.
- Dondurucu tepsisi.
- Dondurucu
Talimatlar
Aşama 1
Sıralanan kızılcıkları suya batırın. Meyveleri ezmemeye dikkat ederek ellerinizle hafifçe ovalayın.
Adım 2
Suyu boşaltmak için meyveleri bir kevgir içinde atın.
Aşama 3
Masanın üzerine temiz bir havlu koyun, üzerine çilek serpin, kurutun. Kuru yemişleri dondurarak birbirinizin arasında donmayı önlemiş olursunuz.
4. Adım
Temiz, kuru meyveleri birbirine değmeyecek şekilde dondurucu tepsisine yerleştirin. Özel bir tepsi yoksa kızılcıkları bir kapta, alçak bir kutuda dondurabilirsiniz.
Adım 5
Tepsiyi dondurucuya yerleştirin. Kızılcıklar dondurulduktan sonra, sıkı bir plastik torbaya veya kaba aktarın ve dondurucuda saklayın.
