Salatanın hazırlanması kolaydır ve neredeyse hiç maliyet gerektirmez. Malzemeler birbiriyle iyi gider. Capercaillie's Nest salatası hem lezzetli hem de doyurucu.
Bu gerekli
- - 3-5 adet. yumurtalar;
- - 150 gr Kore havuçu;
- - 200 gr tütsülenmiş sosis (et, haşlanmış tavuk filetosu);
- - 1 büyük taze salatalık;
- - 3 parça. patates;
- -mayonez;
- -tuz;
- -tatmak için yeşillikler (dereotu, maydanoz, soğan tüyleri).
Talimatlar
Aşama 1
Tüm ürünleri hazırladıktan sonra yumurtaları alın, kaynatın, soğutun, beyazı ayırın (sarıları bırakın, dekorasyon için gerekli olacak) ve ince şeritler halinde kesin. Sosis, salatalık ince şeritler halinde kesin. Kore havuçları çok uzun şeritler halinde kesilirse, ikiye bölün.
Adım 2
Patatesleri rendeleyin. Patatesleri kızartırken yapışmasını önlemek için soğuk suyla iyice durulayın, bir elek içine koyun (sadece kısa bir süre için), suyun biraz bardak olması gerekir. Bol yağda kızartın. Patatesler, salata için güzel bir görünüm yaratacak olan "kadife" olacak. Fazla yağı emmek için kızarmış patatesleri bir peçeteye koyun.
Aşama 3
Dilimlenmiş yiyecekleri sırayla katmanlara yerleştirin. Sonuncu hariç her katı mayonezle yağlayın.
4. Adım
İlk katman: yumurta akı, biraz tuz, mayonez ile fırçalayın. İkinci katman: tütsülenmiş sosis, mayonez. Üçüncü katman: taze salatalık, mayonez. Dördüncü katman: Kore havuçları, mayonez. Beşinci katman: patates.
Adım 5
Salataya yuva şekli verin, ortasına küçük bir çöküntü yapın, sarıları koyun (yumurtaların yerini alacaklar). Bitmiş salatası otlar ile süsleyebilirsiniz.
