Bu salata lezzetli ve güzel. Hazırlanması hiç de zor değil ve çok fazla malzeme gerektirmiyor. Ayrıca bu salatanın malzemeleri pahalı değil ve her zaman elinizin altında.
Bu gerekli
- - 200 gr tavuk fileto
- - 3 patates
- - 1 taze salatalık
- - 2 tavuk yumurtası
- - yarım soğan
- - Dereotu
- - mayonez
- - tuz
- - biber
- - baharatlar
- - 3 bıldırcın yumurtası
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri soyun, yıkayın. Patatesleri rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin.
Adım 2
Önceden ısıtılmış bir tavaya biraz ayçiçek yağı dökün. Sonra patatesleri altın kahverengi olana kadar kızartın. Patatesleri küçük porsiyonlarda kızartmak daha iyidir. Kesinlikle çıtır bir kabuğu olmalı.
Aşama 3
Fazla yağı emmek için haşlanmış patatesleri kağıt havluların üzerine koyun. Patatesler gevrek ve lezzetli kalacak.
4. Adım
Tavuk filetoyu küçük küpler halinde kesin. Bir tavada iki tarafını da kızartın. Tavukları fazla pişirmemeye dikkat edin. Salatanın tadının hassas olması için sulu kalmalıdır.
Adım 5
Haşlanmış tavuk yumurtasını haşlayın. Sonra soğutun ve soyun. Yumurtaları küçük küpler halinde kesin.
6. Adım
Taze salatalık ve soğanı küçük küpler halinde kesin.
7. Adım
Tüm malzemeleri derin bir salata kasesinde birleştirin ve mayonezle tatlandırın. İyice karıştırın.
8. Adım
Bıldırcın yumurtası kaynatın. Çok çabuk pişiyorlar: Su kaynadıktan 4 dakika sonra.
9. Adım
Salatayı süslemek için dereotu ince doğrayın.
Adım 10
Maruldan bir yuva yapın. Merkezde bir çöküntü olan bir daire oluşturmak gerekir. Ortasına dereotu dökün. Salatayı kızarmış patatesle serpin. Ortasına bıldırcın yumurtası koyun. Salata hazır!