İhale tofu peynirli çıtır sebze salatası, şenlikli bir masa ve günlük yemek için harika bir hafif yemek olacaktır. Tofulu sebze salatası, çok az kalori içerdiğinden kilo vermek için sadece bir nimettir.
Bu gerekli
- -1 paket salata karışımı
- -200 gr tofu peyniri
- -5 adet çeri domates veya 2 adet normal domates
- -1 salatalık
- -1 soğan
- -yeşillik
- -2 yemek kaşığı. ben. elma sirkesi
- -2 yemek kaşığı zeytin yağı
- -1 yemek kaşığı. l. bitkisel yağ
- - tatmak için tuz, karabiber
Talimatlar
Aşama 1
Soğanları soyun, ılık suyla durulayın, ardından halkalar halinde kesin ve bir kaseye aktarın. Elma sirkesini halkaların üzerine dökün, 20 dakika bekletin.
Adım 2
Tofuyu orta boy küpler halinde kesin. Tavaya bitkisel yağ dökün ve iyice ısıtın. Tofuyu tereyağına koyun ve sık sık çevirerek 3 dakika kızartın. Bir tabağa 3-4 kat kağıt peçete koyun, fazla yağı almak için üzerlerine peynir koyun.
Aşama 3
Domatesleri ve salatalıkları akan suda durulayın ve bir kağıt havlu üzerinde kurulayın. Bir kesme tahtası üzerinde çeri domatesleri 4 parçaya ve normal domatesleri 6-8 parçaya kesin, salatalıkları yaklaşık aynı büyüklükte kesin, dereotu iri doğrayın. Salata karışımını soğuk suda durulayın ve kurulayın.
4. Adım
Sirkeyi soğandan ayrı bir kaba boşaltın. Soya peyniri ile hafif bir sebze salatası için, salata karışımını bir tabağın altına koyun, üstüne domates ve salatalık koyun, ardından tofu, tüm karışımı zeytinyağı ve elma sirkesi ile dökün, biber ve tuz ile baharatlayın. Tüm karışımı biraz karıştırın, çok nazikçe yapın. Yemek hazır, afiyet olsun!
