Kırmızı soslu tavuk, sadece sıradan bir aile yemeğini değil, aynı zamanda şenlikli bir masayı da kesinlikle süsleyecek ilginç ve özgün bir yemektir. Bu yemek kayıtsız kimseyi bırakmayacak!
Bu gerekli
- - 1 yemek kaşığı. ben. ayçiçek yağı
- - 1 soğan, doğranmış
- - 4 tavuk göğsü fileto, şeritler halinde kesilmiş
- - 2 adet iri doğranmış domates (kabuğu soyulmuş)
- - 400 ml hindistan cevizi sütü
- - 1 yemek kaşığı. ben. kırmızı köri ezmesi
- - 1/2 limon suyu
- - 1 yemek kaşığı. ben. soya sosu
- - 3 yemek kaşığı. ben. Kıyılmış silantro
Talimatlar
Aşama 1
Yağı büyük bir tavada ısıtın; Soğanları, kahverengileşmeye başlayana kadar yaklaşık 2 dakika yüksek ateşte pişirin.
Adım 2
Tavukları ekleyip ara ara karıştırarak yumuşayana kadar pişirin.
Aşama 3
Domatesleri ekleyin, 1 dakika pişirin, ardından hindistan cevizi sütü ve köri ezmesini ekleyin. 4 dakika kaynatın, limon suyu, soya sosu ve kişnişin neredeyse tamamını karıştırın.
4. Adım
Kalan kişniş serperek servis yapın.
