Yunan salatası "Ellada" esas olarak sebzelerden hazırlanır, ancak dilerseniz buna ek bir bileşen ekleyebilirsiniz - ince dilimlenmiş jambon veya füme et.
Bu gerekli
- - 2 salatalık
- - 2 domates
- - 2 küçük dolmalık biber
- - 1 baş kırmızı soğan
- - zeytin
- - limon suyu
- - tuz
- - öğütülmüş karabiber
- - 3 diş sarımsak
- - zeytin yağı
- - Beyaz Peynir
Talimatlar
Aşama 1
Biberleri ince şeritler halinde, domatesleri dilimler halinde, salatalıkları dilimler halinde kesin. Taze otları ve sarımsağı iyice doğrayın.
Adım 2
Kırmızı soğanı ince yarım halkalar halinde kesin. Beyaz peynir kareler halinde kesilebilir veya küçük toplar halinde yuvarlanabilir. Bir salata kasesine soğan, salatalık, domates, dolmalık biber, zeytin, beyaz peynir koyun. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve doğranmış sarımsak ve otları ekleyin.
Aşama 3
Bitkisel karışımı zeytinyağı ile baharatlayın. Dilediğiniz kadar tuz ve karabiber ekleyin. İstenirse, yemeğe jambon ekleyebilirsiniz. Alışılmadık bir lezzet yaratmak için servis yapmadan önce tabağa biraz limon suyu serpin.
