Tavuk ve mantarlı patates salatası, sofralarda lezzetli, doyurucu ve şenlikli bir mezedir. Pişirmesi çok kolaydır ve patateslerin tavuk ve mantarlarla kombinasyonu herhangi bir konuğu etkileyecektir. Kalorisi yüksek olsa ve çok yemeseniz bile çok lezzetlidir ve hazırlanmasında en basit ve en uygun fiyatlı ürünler kullanılır.
Bu gerekli
- - 3-4 orta boy patates
- - 3 yumurta
- - 100 gram sert peynir
- - 2 büyük salatalık turşusu
- - 1 parça tavuk göğsü
- - 200 gram petrol
- - 1 soğan
- - mayonez
- - Dereotu
Talimatlar
Aşama 1
İlk adım, patatesleri ve yumurtaları kaynatmaktır. Bütün tavuk göğsü buğulanmalı, önceden tuzlanmalı ve biberlenmelidir.
Adım 2
Petrolleri yıkamayın, sadece kapağın üst kirli tabakasını soyun. Küçük parçalar halinde kesin ve soğanla kızartın. Soğanlar altın kahverengi olmalı ve gevrek olmamalıdır.
Aşama 3
Tavuk göğsü pişince küçük parçalara ayırın. Salatalık turşusunu çok ince doğrayın veya kaba bir rende üzerine rendeleyin, ardından tüm salamuranın çıkması için bir elek üzerine koyun.
4. Adım
Tüm ürünler bitene kadar katmanları bir salata kasesine koyun. Katmanların sırası: rendelenmiş haşlanmış patates, mayonez, doğranmış tavuk göğsü, mayonez, rendelenmiş haşlanmış patates, soğanlı kızarmış mantar, mayonez, salatalık turşusu, patates, mayonez, rendelenmiş peynir, mayonez ve her şeyi rendelenmiş haşlanmış yumurta ile serpin.
Adım 5
Servis yapmadan önce salatayı yaklaşık 1 saat demlenmeye bırakın ve ince kıyılmış dereotu ile süsleyin.
