Balığı seven ve ringa balığı ve ondan yapılan yemekler olmadan hayatlarını hayal edemeyenler için bu tarif tam size göre.
Bu gerekli
- - 1 hafif tuzlu ringa balığı
- - 2 küçük tatlı ve ekşi elma
- - 1 küçük soğan başı
- - 1 küçük yuvarlak topuz
- - Süt
- - bir avuç dövülmüş ceviz
- - 3-4 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ
- - 1-1, 5 yemek kaşığı. yemek kaşığı sirke
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık şeker
- - bir tutam tuz
Talimatlar
Aşama 1
Ringa balığı derisinden, bağırsaklarından ve büyük kemiklerinden temizleyin. Malzemelerin geri kalanı pişerken soğuk sütte bekletin.
Adım 2
Yuvarlak bir topuzu parçalara ayırın ve ılık süte batırın, ardından sıkın.
Aşama 3
Somunları önceden ısıtılmış kuru bir tavada kurutun.
4. Adım
Elmaları, kabuklarını soyup çekirdeklerini ve soğanı irice doğrayın.
Adım 5
Ringa balığı, elma, soğan, çörek ve fındıkları bir blender kasesine katlayın. Pürüzsüz olana kadar öğütün. Sadece birkaç saniye sürer.
6. Adım
Forshmak'ı sirke ve yağ, tuz ve şekerle tatlandırın.
