Bu cheesecake klasik İngiliz ikramından farklıdır. Taban da çerezlerden yapılır, ancak dolgusu biraz farklıdır. İrlandalı cheesecake, beyaz çikolata, cevizler ve İrlanda kremasının zarif kombinasyonu için mutlaka denenmeli.
Bu gerekli
- - 350 ml ekşi krema;
- - 200 gr kurabiye;
- - 150 gr beyaz çikolata;
- - 2 su bardağı ceviz;
- - 1 su bardağı şeker;
- - 75 ml Baileys İrlanda Kremalı Likör;
- - 3 yumurta;
- - 6 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı;
- - 1 çay kaşığı vanilin.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 160 dereceye ısıtın.
Adım 2
Bir karıştırıcıya 1 su bardağı kavrulmuş ceviz, 2/3 su bardağı şeker ve bisküvi ekleyin. Bir kırıntı durumuna öğütün. Bitmiş tatlıyı süslemek için ikinci bir bardak fındık gerekecektir.
Aşama 3
Kütleyi fırın tepsisinin altına koyun, sıkıştırın, kenarlar oluşturun - taban parçalanmamalıdır.
4. Adım
Likörü vanilya ve yumurta ile karıştırın, pürüzsüz olana kadar çırpın.
Adım 5
Kremayı tabanın üzerine bir kalıba dökün, fırına koyun, İrlandalı cheesecake'i 20 dakika pişirin.
6. Adım
Tatlıyı kalıptan çıkarmadan soğumaya bırakın.
7. Adım
Ekşi kremayı eritilmiş beyaz çikolata ve şekerle çırpın ve karışımı cheesecake'in üzerine koyun. Fıstık serpin.
